תגית: יין

איך תלמדו להבחין בקלות רבה יותר בהבדלים שבין היינות

על אף האנונימיות של היקבים הדרום אפריקניים, ואולי דווקא בגללה, דרום אפריקה מציגה יינות איכות מרתקים שיכולים לערוב לחך הישראלי

ט"ו באב הוא הזדמנות מעולה לצלול אל תוך העולם המופלא של יינות הרוזה הוורודים, שנחשבים גם לסמל של רומנטיקה אבל ...

היקב שהזניק באמצע שנות השמונים את תעשיית היין של ישראל, והוציא אותנו ממשבצת ה"לקידוש בלבד"

אם אתם לא אנשים של יין רוזה מפרובאנס, לפחות תוכלו להתרענן בחבית שיש בה חמישה ליטרים של בירה

באמצע המאה ה–19 חל מפנה בתעשיית היין בישראל, לאו דווקא בזכות הברון רוטשילד

תעשיית היין התנדפה כמעט לגמרי לאחר כיבוש ארץ ישראל בידי הצלבנים אבל מעט הכרמים הצליחו לשמר את עבר היין היהודי ...

שני יקבים בהם המשפחה מחזיקה גם את היקב וגם את הכרם יוצרים יין קליל עם הקפדה על סטנדרט גבוה ומדויק

השמועה על יינות האיכות שבהרי יהודה שברה את המוסכמה לא לסמן חבלי ארץ בעולם החדש כמחוזות יין. לפני כשבועיים נשאו ...

ענבי הפינו גרי מצליחים להפיק שני סגנונות יין. הזן גדל בעיקר בצרפת ובאיטליה, אבל גם ליקבים בישראל יש מה להציע