ראשי » סגנון » אוכל » חדשות המסעדות

המסעדות חוגגות את סוכות

תפריטים מיוחדים עושים חג במסעדות. בדקא יש דג עם רימונים בסוכה, הבוקרים ברמת הגולן מזמינים לסטייק ענק ועסיסי, במזרין משיקים תפריט סתווי, ובטאטי נותנים לכם להשפיע. חדשות המסעדות מיוחד לסוכות

מסעדת ג'אפרו ביוקנעם והשף יניב גור אריה מזמינים את הקהל לארוחה חגיגית שתוגש במסעדה במהלך חג הסוכות, ותוצע במחיר מיוחד של 89 ש"ח לאדם, הכולל מנה ראשונה, עיקרית ואחרונה.

בין המנות חזה ברווז עם פלפל סצ'ואן וקראסט בוטנים, על פירה בטטה ופסטיה מתובלת, סלק צלוי וטחינה גולמית, סלמון אטלנטי ברוטב פטריות ושמן כמהין לצד קרם כרובית, פטוצ'יני טרטר סלמון לימוני,  ועוד ועוד. את הארוחה ילוו יינות יקב טוליפ במחיר מיוחד.  Japro, צומת יקנעם המושבה, בניין משולם לווינשטין 04-9891988

 ביסטרו טאטי מפיק תפריט חורף חדש, ומזמין את סועדיו להצביע ולהשפיע על בחירת המנות שיקשטו אותו. בין המנות אותם אפשר יהיה לטעום במהלך סוכות יהיו מבחר פוקאצ'ות, מנות פאסטה וניוקי, סלטי בריאות, מאפים חדשים וקינוחים מעשי בית. את כולם מאחד השילוב של מרכיבי עונת החורף, והם נקיים מחומרים משמרים ומתבלינים משפרי טעם. Tatti , דרך השלום 53 גבעתיים. אברהם גירון 3 איזור התעשייה יהוד.

מסעדת הבוקרים, הבנויה מעץ מלא ומעוצבת באווירה כפרית בסגנון הווסטרן האמריקאי, ממוקמת בסמוך לאורוות הסוסים של מרום גולן, בסוף השבוע יתקיים שם הפנינג בוקרים לכל המשפחה, והמסעדה המתמחה במנות בשר המגיע היישר מעדרי רמת הגולן, מציעה תפריט חדש.

 עם פתיחת עונת החורף יתחדש התפריט עם מנה מסורתית של קדירת בקר, ירקות שורש וקטניות.  בין המנות המוגשות שם עוד, יש סטיק צלע עגל 500 גר', סטיק טי בון 400 גר' וסטיק ניו-יורק 400 גר'. בהיות המקום ידידותי למשפחה, גם ילדים קרניבורים יכולים להשביע בטנם עם נקניקיות, המבורגר בלחמנייה, שניצלונים, וצ'יפסים. מסעדת הבוקרים במרום גולן 6960206-04

רשת מזרין משיקה תפריט סתיו בחג הזה והמעונייינים מוזמנים הצטרף לאורחי הסוכה שבסניף מונטיפיורי. בין המנות שיושקו בערב החג,  פארידה צרובה על רטטוי מירקות העונה; סלמון אפוי בתנור בקראסט גבינת פקורינו יוגש עם תפוחי אדמה בעשבי פרובנס; לביבות כרישה ביתיות עם סלט שורשים קר ויוגורט צאן. בחול המועד תוגש גם פסטה ברוטב ידידותי לילדים. מזרין. גורדון 17 , מונטיפיורי 42 תל אביב. משכית 32 הרצליה פיתוח.

 
ננוצ'קה מזמינה למשתה חג גאורגי זוגי, ובו תפריט טעימות להכרת המטבח הגרוזיני. התפריט יוגש לאורך תקופת החגים החל מ- 12:00 בצהריים ועד 20:00 בערב ובימי שישי עד השעה 19:00, במחיר חגיגי של 135 ₪ לסועד (מינימום זוג).

בין המנות המייצגות יוגשו פחאלי- אנטיפסטי גרוזיני, באדריג'ני -גלילת חצילים במילוי אגוזי מלך ועשבי תיבול, צ'רחאלי, חינקאלי בשרי זוגי- כיסוני בצק מבושלים במים במילוי בשר בקר ואווז, פילאף- תבשיל אורז וכבש מסורתי, וכמובן נטיה- קרפ גרוזיני ממולא באגוזים מסוכרים מרוטב תפוחי עץ וגלידת וניל. את הארוחה ילווה חואנצ'קרה- יין גיאורגי אדום מתוק זוכה פרסים בינלאומיים. ננוצ'קה ביסטרו בר גאורגי- לילינבלום 28, תל אביב. 03-5162254.

לכבוד עונת החגים בכלל וחג סוכות בפרט יגישו במסעדת Deca, מנות מיוחדות שהותאמו במיוחד לעונה זו של השנה. המנות, לצידו של התפריט הרגיל יוצעו בסוכה שנבנתה במיוחד במרפסת המסעדה. 
מנות הספיישל שיוגשו במהלך חול המועד סוכות, משלבות את פירות העונה, כמו רימונים, תפוחי עץ, תמרים ועוד במנות דגים שהם מומחיות המקום:

לדוגמא - טרטר מוסר ים עם רימונים, גבינת קממבר, בצל שאלוט וגרעיני חמניה קלויים, טרטר טונה אדומה עם תפוח עץ מבושל בניחוח קינמון ביין אדום מזוגג בדבש טהור, ופילה לוקוס צרוב מוגש על פירה תמרים שחורים עם נגיעות אגוזי מלך. Deca, התעשיה 10, תל אביב, 03-5629900.

פסטיבל בירות ונקניקיות איכות מבית היוצר של אלן טלמור יתקיים בחודש אוקטובר במסעדת אוונגרד. בערכת הטעימות של התפריט המיוחד יש שש סוגי בירות לצד פלטת נקניקיות תוצרת בית של השקרוטרייר אלן טלמור.  אוונגרד- הברזל 3, רמת החי"ל, תל אביב.  

נא להמתין לטעינת התגובות

מעדכן תגובות...

חדשות המסעדות

מנות חדשות, דילים שווים וחדשות קולינריות מהארץ והעולם

לכל הכתבות של חדשות המסעדות