חדשות המסעדות

במסעדת קום איל פו בנמל תל אביב מגישים עכשיו תפריט קיץ חדש שסיסמתו מעודדת אכילה אצל נשים בלבד, ובפרידה קאלו בטוחים ששוקולד עם חזה אווז זה מעדן שחייבים לנסות

nrg מעריב | 25/8/2008 14:03 הוסף תגובה הדפס כתבה כתוב לעורך שלח לחבר
קום איל פו, בתיאבון מותק
קום איל פו, בתיאבון מותק צילום: יחסי ציבור
מסעדת comme il faut cafe משיקה תפריט קיץ תחת המסר שחיכו לו כל נשות הארץ -  "בתאבון מותק". החברה מדגישה שזה מסר חסר ציניות ומפרגן כל הרצינות.  "התפריט  החדש מציג את דילמת האכילה היומיומית של נשים- בריאות לצד עונג, ומבקש לתת לגיטימציה לנשים להתענג מגופן, להרגיש איתו שלמות ולחגוג את מה שהוא, באמצעות התענגות מאכילה" כך מקום איל פו. אמן.

התפריט עצמו מחולק לשני חלקים - הראשון נקרא מנות בריאות וכולל בין היתר גם סלט עשבים, חמוציות ובורגול, סלט עוף, והמבורגר פטריות. החלק השני הנקרא "ללא נקיפות מצפון", כולל בין היתר את נקניקיות הבית, קלמארי פריך בקוקוסוקדירת פירות ים.

comme il faut cafe א-שבת מ -9:00 עד אחרון הלקוחות. בית בנמל, האנגר 26, נמל תל אביב. 03-5449211

חזה אווז ושוקולד
חזה אווז ושוקולד צילום: יחסי ציבור
פרידה קאלו מציעה במהלך חודש ספטמבר תפריט מיוחד לשוקולד. המסעדה המתמחה באוכל לטיני, מגישה על שולחנותיה רק מנות ראשונות וקינוחים, בכוונה לאפשר טעימות ממגוון מנות וטעמים. בתפריט החדש מוגשות, אם כן, מנות אחרונות של שוקולד, כמתבקש, עם חידוש קצת מוזר, אבל ייתכן שמשתלם להסתכן.

בין המנות הראשונות שבין מרכיביהן השתרבב השוקולד, אפשר למצוא רביולי שרימפס ואגוזים בשילוב קציפת פטריות ושוקולד לבן ב-39 ₪, גספצ'יו דובדבנים שוקולד ויין לצד שיפוד פילה בקר ב-45 ₪, וחזה ברווז צרוב על סלט אגוזים ובלסמי לצד מרק שוקולד צ'ילי ב-39 ₪.

פרידה קאלו, לילינבלום 43 ת"א, טל': 03-5660481

לולקה
לולקה צילום: יחסי ציבור
במרכז הכרמל בחיפה, בחצר אחורית שמסתירה את קולות העיר הרועשים יושבת לה מסעדת שף. השף עמית חדש קרא לה על שם סבתו, שהיא לדבריו, ההשראה ללימודי הבישול ולמנות שהוא מכין בכלל.

את מה שלמד בבית הספר לבישול בארצות
הברית הוא משלב עם מה שלמד ממנה, והתוצאה היא תפריט אירופאי עם השפעות עולמיות. בין המנות המוגשות אוסובוקו טלה, שרימפס על קרם פופקורן, אגסים ביין לקינוח, וגם עוגת הגבינה שנעשית על פי המתכון של סבתא לולקה.

לולקה. שדרות הנשיא 129 א' מרכז הכרמל, חיפה 04-8103343

כל המבזקים של nrgמעריב לסלולרי שלך

תגובות

טוען תגובות... נא להמתין לטעינת התגובות
מעדכן תגובות...

חדשות המסעדות

מנות חדשות, דילים שווים וחדשות קולינריות מהארץ והעולם

לכל הכתבות של חדשות המסעדות

עוד ב''חדשות המסעדות''

פייסבוק

פורומים

כותרות קודמות
כותרות נוספות
;
תפוז אנשים