סלט צנונית וסלק
של חיליק גורפינקל
סלט צנוניות וסלק צילום: מיכל רביבו
החומרים:
לסלט:
1 סלק בינוני
4 צנוניות
לרוטב ויניגרט ביתי:
1/4 כוס שמן זית
מיץ מ-1/2- לימון
קורט מלח גס
ההכנה:
1. פורסים הכי דק שאפשר את הסלק והצנוניות.
2. מערבבים את חומרי הויניגרט בתוך מסחטת
לימון או בצלוחית קטנה עם מטרפה ידנית.
3. יוצקים על הירקות, מערבבים ומגישים מיד.
נא להמתין לטעינת התגובות
