מחמם את האווירה
למרות שיש לא מעט יינות מרלו בעייתיים בארץ, בציר 2003 הצליח להניב הצלחה לא קטנה - גם בגזרת המרלו של יקבי רמת הגולן. בקיצור, בין אם לשתייה ביתית על שטיח צמרירי או במסעדת בשרים, הנה יין חורפי שיעביר אתכם את העונה הקרה בשלום
העובדה שליקבים רבים בארץ יוצא מרלו זני תוקפני וגס יותר מקברנה סוביניון, ממחישה את הבעייתיות בגידול הענב מדרום לאדמת רמת הגולן.
סדרת ירדן הקונסיסטנטית של יקבי רמת הגולן אינה מהאהודות עליי. חוץ מהקברנה בשנים גדולות והסוביניון בלאן בשנתיים האחרונות, הסדרה אינה לטעמי - ובמיוחד המרלו
התוקפני.
אבל היות ושנת 2003 היתה אגדית ברמת הגולן, לא רק הקברנה יצא רך וייחודי אלא גם המרלו. ניחן באף מתובל ונפלא, טעם חזק וחרפרף וסיומת מצוינת. מדובר ביין חורפי מהמעלה הראשונה. אם לשטיח הדוב מול האח ואם למסעדת בשר טובה, המרלו של ירדן עושה את העבודה.
חשוב לציין שבימים אלה סדרת ירדן יוצאת בכיתוב ברייל למען אוכלוסיית העיוורים. יישר כוח ליקבי רמת הגולן על ההתחשבות ועל החשיבה המקורית.
ירדן מרלו 2003, יקבי רמת הגולן
מחיר: 100-110 שקל; במסעדות: 160-180 שקל
נא להמתין לטעינת התגובות
