בעל מסעדת אבו שוקרי הלך לעולמו
תעשיית החומוס עוד לא התאוששה ממותו של אבו חסן, וכבר נחתה עליה מכה נוספת: היום נערכה לוויתו של סובחי עבדל רחמן, מבעלי מסעדת "אבו שוקרי המקורי"
עבדל רחמן, תושב אבו גוש, ידוע בכל הארץ כבעליה ומייסדיה של מסעדת אבו שוקרי, הנחשבת לאחת החומוסיות הטובות והמוכרות בארץ.
לאחרונה עלה עבדל רחמן לכותרות לאחר הסולחה שעשה עם בן דודו, סמיר, שטען כי הוא הוא האבו שוקרי המקורי.
"אמנם רבנו הרבה על עסקים", אומר סמיר. "אבל חיים שלמים היינו שותפים והיום איבדתי לא רק שותף ובן דוד, אלא גם חבר קרוב ואח. הוא יחסר לי מאוד".
סובחי התחיל לעסוק במסעדנות כשהיה בן 13, אז עבד בחומוסיות שונות בירושלים. לפני למעלה מעשור,
פתח את מסעדת "אבו שוקרי" באבו גוש.
לפני כחודש חלה סובחי במחלה בכבד ומצבו התדרדר במהירות. "נאמר לנו שהוא נזקק להשתלה", מספר בן דודו. "אבל לצערי הוא פשוט לא החזיק מעמד".
לווייתו של עבדל רחמן התקיימה היום בשעות הצהריים כאשר מאות חברים ובני משפחה הגיעו ללוות אותו בדרכו האחרונה.
נא להמתין לטעינת התגובות
