9 שנים אחרי הפיגוע: מסעדת סבארו נסגרה
לאחר הפיגוע ב-2001 שופצה המסעדה ובהמשך גם עברה למקום סמוך. אולם היא לא הצליחה לשרוד את עבודות התשתית במרכז העיר

מסעדת סבארו הסגורה צילום: פלאש 90
הפיגוע היה חלק מגל טרור שפקד את ישראל באותן השנים במהלך האינתיפאדה השנייה. המסעדה נהרסה כליל, אך בעליה החליטו לשפץ אותה ולפתוח מחדש.
שלוש שנים לאחר הפיגוע החליטו הבעלים להעביר את ה"סבארו" למקום קטן וצנוע יותר, ברחוב יפו 35, סמוך למקום הפיגוע, אולם גם זה לא מנע את ההחלטה לסגור את המסעדה, שפורסמה לראשונה בסוף השבוע במקומון הירושלמי "כל העיר".
העבודות פגעו במסעדה
"אנחנו מרגישים רע מאוד עם סגירתה של המסעדה", מספר עלאדין אבועמר, מנהל המסעדה שעבד בה גם בעת הפיגוע.
"סבארו" הישראלית, המנוהלת בידי חברת "טקדן", היא חלק מרשת עולמית. בין הזכיינית הישראלית ל"סבארו" העולמית נתגלע סכסוך, שמקורו, בין השאר, בהקפאת תשלום תמלוגי זכיינות. עובדי המסעדה הישראלית
טוענים כי בארבע השנים האחרונות, בגלל עבודות התשתית לבניית הרכבת הקלה ובנייני השרד שבמרכז ירושלים, החלה המסעדה האיטלקית לאבד את לקוחותיה.
"אחרי הפיגוע הלקוחות חזרו וההכנסה חזרה למה שהייתה", מסביר אבו עמר, המועסק במקום עוד מיום פתיחתו, לפני 13 שנים, "אבל העבודות על קו הרכבת פגעו בנו".