הפיתרון למשבר המים המינרליים: שתו מהברז
בעקבות המחסור הצפוי במים מינרליים, במשרד הבריאות מדגישים כי מי הברז בישראל ראויים לשתיה ומבחינה בריאותית הם אפילו עדיפים על המים המינרליים בגלל הוספת הפלואור
- משבר המים המינרליים הגיע גם לבקבוקים
"ראינו בשני המעיינות תמונה זהה של זיהום שחדר למים, ואני מאמינה שנראה תמונה דומה גם במעיינות נוספים ברחבי הארץ בימים הקרובים", אומרת רופאת מחוז צפון במשרד הבריאות, ד"ר מיכל כהן-דר.
מה מקור הזיהום שחדר למי המעיינות?
מקור הזיהום אינו ברור, אך במשרד הבריאות מעריכים כי מדובר בשילוב של שנת הבצורת שהובילה לירידה בסף מי המעיינות בשילוב עם הגשם שירד בשבוע שעבר, שהביא עמו סחף אל אותם מעיינות. "ככל
שבסיס המעיין קטן, כך הזיהום גדל", מסבירה ד"ר כהן-דר. מדובר בשילוב נדיר, וזו הפעם הראשונה בעשר השנים האחרונות שמאובחנת חדירת זיהום בקנה מידה שכזה למי המעיינות בצפון.
אילו חיידקים נמצאו במעיינות שמהם שואבים את המים?
בבדיקות של משרד הבריאות אותרו שלושה סוגי חיידקים במי המעיינות המשמשים לשאיבת מים מינרליים של "מי עדן" ו"נביעות": חיידקי קולי צואתי, חיידקי סטרפטוקוק ממקור צואתי וקוליפורמים. כל השלושה הם חיידקים המשמשים עדות לחדירה של זיהום שעלול לסכן את בריאות הציבור.
האם מי ברז יכולים לשמש תחליף למים מינרליים?
מבחינה בריאותית, משרד הבריאות מעודד באופן עקרוני שתיית מי ברז בישראל. ממשרד הבריאות נמסר: "מי הברז בישראל טובים וראויים לשתייה, ובהיבט של ההעשרה בפלואור יש אפילו יתרון למי השתייה מהברז".
בעת מחסור במים מינרליים, סינון המים באמצעות פילטר עשוי לשמש תחליף בריאותי, אולם פילטרים שאינם מנוקים או מוחלפים כהלכה עלולים לגרום להצטברות חיידקים.
האם מסוכן לקנות עכשיו מים מבוקבקים במרכולים?
במשרד הבריאות מבהירים כי אין כל סכנה, שכן חברת "מי עדן" ואחריה "נביעות" הפסיקו מיוזמתן את ייצור המים המינרליים בעקבות הממצאים החריגים בבדיקות שביצעו. במשרד הבריאות מדגישים כי כל מוצרי המים המינרליים שאושרו לשיווק למרכולים תקינים, ואושרו רק בימים שבהם איכות המים במעיינות הייתה תקינה.
מה בכל זאת קורה למי שנחשף לחיידקים שאותרו במי המעיינות?
הסכנה היא בעיקר מחלות זיהומיות, וככל שהמערכת החיסונית של הגוף חלשה יותר - כמו בגופם של תינוקות, קשישים וחולים כרוניים - עולה הסיכון לתחלואה מהזיהום.
בתוך כמה זמן צפוי הזיהום לחלוף?
לפי התקנות, הושהה ייצור המים המינרליים בעקבות איתור החיידקים במי המעיינות למשך 48 שעות לפחות. משך השהיית ייצור המים המינרליים עשוי לארוך עוד זמן מה, עד אשר יתקבלו שתי תוצאות של בדיקות תקינות, שאחריהן יתיר משרד הבריאות לחברות לשוב ולייצר מים מינרליים. במשרד הבריאות מבהירים כי הפעילות במפעלים לאחר שישובו לפעילות תבוצע בפיקוח הדוק.