 |
איפה קונים יותר סיגריות? בסופרמרקט הגדול או בפיצוציה? אם עניתם בפיצוציה, תחושת הבטן שלכם נכונה. מבדיקת חברת סטור נקסט עבור מעריב, עולה כי ישנם הגרלי צריכה מובחנים בין סופרמרקטים פרטיים גדולים לבין מינימרקטים, מכולות ופיצוציות.
הפער הגדול ביותר הוא
בנושא הסיגריות: 13.2% תופסים המינימרקטים והמכולות, לעומת הסופרמרקטים הפרטיים הגדולים שם מהוות הסיגריות רק 1.3% מהמכירות . מוצרים אופייניים נוספים הם שלגוני פרמיום, שאינם נקנים כלל בסופרמרקטים הגדולים, ונקנים במידה רבה במכולות, במינימרקטים ובפיצוציות.
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
נהנים משני העולמות
|
|
|
 |
|
|
|
עם זאת, ישנם מוצרים שנהנים משני העולמות. מעניין לציין כי קניית טבלאות שוקולד זהה לחלוטין בין סופרמרקטים פרטיים גדולים לבין מכולות ומינימרקטים (0.8%). חומרי הניקוי, לעומת זאת, נקנים בעיקר בסופרמרקטים הפרטיים הגדולים (5.4% לעומת 2.8%), וכך גם עוף, בשר ודגים קפואים (4.3% לעומת 1.8%), מזון ומוצרי תינוקות (3.7% לעומת 1.5%), אבקות כביסה (2.4% לעומת 1.1%), ומוצרי קצביה: בשר, עוף, ודגים. כך גם מוצרי מעדניה חלביים - 1% בסופרמרקטים הפרטיים הגדולים, לעומת 0.2% במכולות ומינימרקטים.
מהנתונים עולה התפלגות צריכה, שלפיה מוצרי "אימפולס" - מוצרים בקנייה לא מתוכננת, בעיקר אלה המזוהים עם פינוק, נקנים יותר במכולות, במינימרקטים ובפיצוציות. הסופרמרקטים השכונתייים, המכולות והמינימרקטים מאופיינים בקנייה תכופה יותר, מספר פעמים בשבוע, בהיקף קנייה קטן. לעומתם, מוצרים כבדים ובעלי נפח, המתאפיינים בקנייה מתוכננת, נקנים יותר בסופרמרקטים הפרטיים הגדולים, שמרכזים אליהם את קניות המזון הגדולות.
| | | | | |
|
