ראשי > סטייליסימו > אוכל > כתבה
בארכיון האתר
מה הבעייה עם מרק כריש?
כל מיני אנשים ירוקים מוחים על כוונת דיסני להגיש מרקי סנפיר-כריש ומלפפון-ים
לכתבה הקודמת דפדף בסטייל לכתבה הבאה
רויטרס
24/5/2005 10:09
פעילים למען הסביבה זועמים על כוונת חברת דיסני להגיש מאכלים כמו מרק סנפיר-כריש ומרק מלפפון ים בבתי המלון של פארק דיסני החדש שייפתח בהונג-קונג בספטמבר.

"זהו מעשה בלתי אחראי שכן הם מומתים באופן אכזרי", אמר קלארוס צ'ו מקרן חיות הבר העולמית, בהונג קונג. "הגשת המאכלים הללו בנשפי חתונה תגרום גם לחתן ולכלה להרגיש שהם עושים משהו לא בסדר".

פעילים למען בעלי חיים כבר מגנים זמן רב אכילת סנפירי כריש בעיקר בגלל הדרך האכזרית שבה הם מוסרים מהכרישים. המבקרים אומרים, כי דייגים רבים פשוט כורתים את הסנפירים ומשליכים את הכרישים הגוססים בחזרה לים.

אך דבר זה לא מונע מקהילות סיניות ברחבי העולם ליהנות מאכילת המנה הזו, שנחשבת כסמל לשגשוג כלכלי. דיסני מסרו כי יגישו את המרק "באירועים פרטיים, לפי בקשה".

"דיסנילנד הונג-קונג לוקחים ברצינות רבה את נושא שימור הסביבה ובאותה מידה אנחנו רגישים מאוד לתרבויות המקומיות", אמרה הדוברת, אירן צ'אן.
אופנה
עיצוב
אוכל
  מדד הגולשים
ואפל בלגי עם קצפת ...
                  22.58%
הריח בחינם
                  8.6%
המהפכה הצרפתית
                  8.6%
עוד...

אוכל
להצמיח כנפיים  
דג בורי עם חומץ וטחינה  
יאללה, תעמיסו: בואי כלה  
עוד...