 |
/images/archive/gallery/280/789.jpg טחינה אורגנית של הרדוף.
צילום: יחסי ציבור  |
|
|
|
|
| ברקוד: הטחינה האורגנית של הרדוף קרובה לשלמות בכל אחת מהווריאציות שלה |
|
|
|
 | דפדף בסטייל |  | |
שאול גרוס
30/3/2005 9:25 |
|
|
|
|
|
|
|
לא סתם אמרו חז"ל ש"מעטים הם הדברים שיותר טובים מטחינה". באמת אין יותר מדי מאכלים טעימים יותר מטחינה גולמית, בין אם אתם מוזגים אותה על סלט, מורחים על לחם, או פשוט דוחפים כפית מלאה בנוזל הסמיך והקסום לתוך הפה.
הבעיה עם טחינה טובה, כמו "היונה", או "קרוואן", זה שהיא לא הכי נגישה. הרבה פעמים צריך ללכת לשוק, או לכל מיני מקומות אחרים בשבילה. והיא גם לא אורגנית, כמו שאני אוהב לאכול לאחרונה. לכן הטחינה האורגנית של הרדוף נראתה כמו פתרון מדהים, וכל שנותר לי היה להחזיק אצבעות שהמוצר הזה באמת שווה משהו.
הסדרה של הרדוף כוללת שני מוצרים: טחינה אורגנית רגילה, וכזו משומשום מלא - דהיינו, גרגירים שנטחנים על קליפתם, ומוסיפים כל מיני ערכים תזונתיים חשובים. בדקתי את שני הדגמים אל מול קופסא של "היונה". אולי בזכות זה שהשומשום אצל הרדוף לא מושרה במלח, הטעם של הטחינה האורגנית מעודן בטירוף, כמעט על סף הניטרליות, מה שמאפשר למצות את ההנאה מהדי-אן-איי הגאוני של הגרגר השומני הזה. אני מניח שרבים ימצאו את זה מוגזם, אבל אני מצאתי את זה פשוט מושלם.
חוץ מזה, בגירסת השומשום המלא נפתרת בעיה נוספת של קופסאות טחינה גולמית, שהיא הגושים העצומים שמצטברים בקרקעית. פה המרקם של כל העסק משחתי בהרבה, כמעט כמו זה של חמאת בוטנים, מה שמאפשר מריחה קלה לאללה. האם הייתי מרחיק לכת ואומר שזה מוצר מדהים? מאוד יכול להיות.
מחיר: 15.90 ל-400 גרם. ציון:
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
או במילים: 5 מתוך 5
|
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
