 |
/images/archive/gallery/163/224.jpg אויטה.
צילום: מאור ברזני  |
|
|
|
|
| מאור ברזני ממליץ לאזרחי הקהילה וידידיה להתמזג יחדיו ב"אויטה" |
|
|
|
 | דפדף בסטייל |  | |
מאור ברזני
2/9/2004 17:14 |
|
|
|
|
|
|
|
קבלו את "אויטה". מקום חדש לקהילה במרכז תל אביב - לאונג'-קפה, שבערב מקבל גם אווירת בר. "אויטה" היא תולדה של שלושה שותפים, שהם גם חברים טובים - ארנון שבתאי, שהיה בעליו של בית הקפה "קפקא" וכן בעל בית הקפה "ארנון ותמר" בהוד השרון, שי רוקח, המוכר מליין המסיבות FFF של שירזי, ושותף שלישי המבקש להשאר בינתיים מאחורי הקלעים. על עיצוב המקום אחראי אלון גולדמן (גולדי), שעיצב מקום מושקע וחדש בסגנון קלאסי ונקי, נטול קליפיות טרנדית מטרידה. גווני הירוק בהיר והאדום משרים תחושה נינוחה ונעימה של פתיחות המזמינה להיכנס.
ב"אויטה" שלושה גבהי ישיבה שונים. מי שרוצה להרגיש בבר יוכל להתמקם באזור הבר, שממשיך עם שולחנות וכסאות בר גבוהים גם מעבר לבר עצמו. רוצים קפה ומשהו לאכול? אין בעיה. לבחירתכם שולחנות בית קפה
נעימים ואם תרצו תוכלו להתרווח על הספות הנינוחות בלאונג' ולמתוח את הרגליים על ההדומים האדומים המונחים שם ומשתלבים יפה באווירת העיצוב הכללית. לטובת מי שירצו להתאוורר ברוח הקרירה בערבי קיץ נעימים, יש גם פינת ישיבה גדולה בחוץ.
המטבח, בניצוחה של השפית חגית עקביה, מספק תפריט מגוון ועשיר במחירים נוחים וסבירים, במטרה שכל אחד יוכל למצוא שם מענה לצרכי השעה של קיבתו. למשל, לבנה עם חציל קלוי בזעתר תוכלו למצוא ב-14 ש"ח, קרפצ'יו סינטה בניחוח ג'ינג'ר ושמן שומשום ב-23 ש"ח, לזניה בטטה וחציל ב-36 ש"ח, פוקצ'ה אנטי פסטי ב-34 ש"ח ופוקצ'ה חזה אווז מעושן ב-36 ש"ח. עוד במקום, מגוון סלטים, סלטי עוף, כריכים, והמבורגר אויטה 250 גרם. שבתאי ורוקח מבטיחים שכל אחד יצא בהרגשה שקיבל תמורה מאוד יפה לסכום ששילם.
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
לעשות טוב לאנשים
|
|
|
 |
|
|
|
שבתאי, כאמור, היה בעליו של ה"קפקא", בית קפה שיועד לקהילה ההומו-לסבית ונסגר לפני קצת פחות משנה. את "אויטה" שבתאי ורוקח לא רוצים להגדיר כ-sex oriented. "'אויטה' הוא מקום חדש, זה לא "הקפקא". אין פה גבולות", אומר רוקח. "בית הקפה נועד לכולם, וכולם מוזמנים לבוא למקום, לא רק הומואים ולסביות. זה נכון שעדיין יש חלוקה בין מקומות שהם gay-oriented, אך גבולות החלוקה הזו יותר מטושטשים היום מפעם ונראה לנו שבאופן כללי גם ישראל מתקדמת לקראת הכיוון הזה. קח למשל את ה"Big cup" בניו יורק, שמצד אחד הוא מאוד gay-oriented, אבל מצד שני שום סטרייט שנכנס לשם לא ירגיש איום או שכולם נועצים בו עיניים; או את 'בטי פורד' בנחלת בנימין, שלא מעט גייז מגיעים לשם. זה הכיוון. להיות open minded ולחיות בהרמוניה עם הסביבה".
שבתאי ורוקח מגיעים לעסק ממקום של חזון אישי. "אויטה" היא הבייבי של רוקח, המקום שאותו הוא ראה לפני שנה רק כחזון ועכשיו הוא צופה בו בהתרגשות מוגשם במציאות. "'אויטה' בשבילי היא אנרגיות טובות ואנשים טובים, שבאים לעשות כיף", אומר רוקח. "זה המקום שראיתי בחלום ועכשיו אני רואה אותו במציאות. כמו 'אויטה', שרצתה לעשות טוב לאנשים, גם אנחנו באים ממקום טוב, באמונה שמי שמשקיע את הנשמה שלו במשהו, זה חוזר אליו אחר כך בטוב".
המיקום של אויטה מצויין. האזור הזה מתעורר ומתחילים לצוץ בו בארים, בתי קפה ומסעדות, אך הוא עדיין אינו רווי בהם. נוסף על כך, אין היא נמצאת על השדרה הראשית וכך נשמרת אווירה שקטה, אינטימית ונעימה. בעיות חניה אין באזור הזה בשעות הערב והלילה ובעוד פחות משנה עתיד להפתח בסמוך למקום חניון ענק שיהיה פתוח בכל שעות היממה. שעות הפתיחה של אויטה הן כרגע מ-19:00 ועד השעות הקטנות של הלילה, כאשר בשבועות הקרובים יפתח המקום כבר משעות הצהריים המוקדמות.
למי שקצת מאס במסיבות ובסצינת הקרוזינג שרוב מקומות הבילוי היום משדרים, מצטיירת אויטה כאלטרנטיבה נעימה לבילוי.
אויטה. רח' יבנה 31 תל אביב. טל': 03-5669559
| | | | | |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
