משרד הבריאות: אין חשש מאכילת מלפפונים
כחלק מהניסיון להרגיע את הציבור, משרד הבריאות פרסם הודעה שבה נאמר כי לא יובאו בתקופה האחרונה ירקות טריים מספרד לישראל
בהלת המלפפונים. צילום: רויטרס. עריכה: גלעד לוסטיג
במשרד החקלאות הסבירו כי מלפפונים אינם מיובאים לארץ, מאחר והתוצרת המקומית מספקת את הביקוש. בכל מקרה, הבהירו במשרדים כי התוצרת החקלאית המעטה המיובאת לישראל עוברת ביקורת כפולה, של השירותים להגנת הצומח במשרד החקלאות, ושל משרד הבריאות המבצע בדיקות מיקרוביולוגיות.
בינתיים, הנחה משרד הבריאות את הציבור לשטוף פירות וירקות מחו"ל במים ובסבון, וכן לשטוף את הידיים בסבון לפני הטיפול בהם ולהפרידם ממזון גולמי לא מעובד. "חשוב להדגיש כי שמירה על כללי היגיינה נאותים בעת טיפול בירקות ובפירות במטבח, מבטיחה הגנה על בריאות הציבור", נמסר בהודעה מטעם משרד הבריאות.
מקור המלפפונים ככל הנראה בספרד
היום המשיכו רשויות הבריאות ברחבי אירופה לחקור את הגורמים להתפרצות הקטלנית של חיידקי אי-קולי במלפפונים, אשר גרמה עד כה למותם של לפחות עשרה בני אדם ועוד מאות חלו.
במלפפונים, שככל הנראה הגיעו מספרד, היה חיידקי אי-קולי שגרמו לתסמונת המלוטית-אורמית (HUS), אשר עלולה להביא לקריסת כליות. על אף שהחיידקים
משפיעים בדרך כלל על ילדים ועל קשישים, מרבית הנפגעים היו מבוגרים, ובעיקר נשים.
המדינה שנפגעה יותר מכל היא גרמניה, שם מתו עד אתמול לפחות עשרה בני אדם ויותר מאלף נדבקו. המרכז האירופי למניעת מחלות בשבדיה ציין כי מדובר "באחת ההתפרצויות הגדולות בעולם של HUS והגדולה ביותר אי פעם בגרמניה".
בואו להמשיך לדבר על זה בפורום אקטואליה -
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם