חקירה באירופה: כיצד המלפפונים הורעלו?
לפחות עשרה בני אדם מתו בגרמניה ומאות חלו בשל מלפפונים עם חיידקי אי-קולי. הירקות באו כנראה מספרד, אך המקור עדיין לא ברור
במלפפונים, שככל הנראה הגיעו מספרד, היה חיידקי אי-קולי שגרמו לתסמונת המלוטית-אורמית (HUS), אשר עלולה להביא לקריסת כליות. על אף שהחיידקים משפיעים בדרך כלל על ילדים ועל קשישים, מרבית הנפגעים היו מבוגרים, ובעיקר נשים.
המדינה שנפגעה יותר מכל היא גרמניה, שם מתו עד אתמול לפחות עשרה בני אדם ויותר מאלף נדבקו. המרכז האירופי למניעת מחלות בשבדיה ציין כי מדובר "באחת ההתפרצויות הגדולות בעולם של HUS והגדולה ביותר אי פעם בגרמניה".
מאות מקרי הידבקות נרשמו גם בשבדיה, דנמרק, הולנד ובריטניה, כאשר מדובר בעיקר באנשים שביקרו בגרמניה בין אמצע אפריל לתחילת מאי ונחשפו למזון המזוהם.
בעקבות ההתפרצות נפתחה חקירה מקיפה שאותה מוביל המרכז למניעת מחלות, בשילוב עם המדינות החברות, הרשות האירופית לבטיחות מזון, הנציבות האירופית וארגון הבריאות הבינלאומית. בדיקות נעשו בשתי חוות במלאגה ובאלמריה שבספרד, אם כי הן לא הפסיקו את משלוחי הירקות.
עדיין לא ברור אם המלפפונים נדבקו בעת גידולם או בעת העברתם לייצוא, כאשר משלוחים הגיעו גם לצ'כיה, אוסטריה, הונגריה ולוקסמבורג. עם זאת, במרכז למניעת מחלות ציינו כי עד כה אין ראיות לכך שמזון מזוהם הגיע למקומות נוספים מלבד גרמניה.
"אנחנו יכולים בשלב זה רק להעריך מה מקור הבעיה ומה מקום הזיהום", אמר דובר משרד הבריאות הגרמני. "לפי המומחים, עדיין לא ברור לחלוטין היכן וכיצד הרעלנים נכנסו לתוך המוצרים – אם זה היה בספרד, בהעברה או בגרמניה".
תושבי גרמניה נקראו בינתיים שלא לאכול ירקות גולמיים, כמו עגבניות וחסה, עד אשר יתברר מקור הבעיה. "כל עוד המומחים בגרמניה ובספרד לא מצאו את המקור המדויק של החיידק, אנחנו צריכים להקפיד על האזהרות לגבי ירקות", אמרה השרה להגנת הצרכן, אילזה אייגנר.
> nrg גם בפייסבוק. הצטרפו לרשימת החברים שלנו וקבלו עדכוני חדשות
בואו להמשיך לדבר על זה בפורום אקטואליה -
