כך פועל קפה אינטרנט
על פי החשד, בני משפחת גבריאלי היו הראשונים לגלות את יתרונות השיטה, וגרפו באמצעותה מיליונים
-החסינות: החוקרים עצרו את החיפוש בגלל הבת ענבל גבריאלי
-המעצר: בני משפחת גבריאלי חשודים בהעלמת מיליונים
תחילת הפרשה בסוף שנות ה-90, אז גילו בעולם התחתון את נפלאות האינטרנט ותוכנות ההימורים למיניהן. בתי האינטרנט קפה החלו לצוץ בכל פינה בארץ, ועל פי החשד שימשו כר נרחב לפעילות המשגשגת של תעשיית ההימורים, כנקודת ההימורים הפיזית.
בעקבות כך הבינו חלק מהחשודים בפרשה את הפוטנציאל הכלכלי הטמון באותן נקודות שנפרסו בכל רחבי הארץ. החידוש המרכזי נמצא בחיסכון עלויות הטיסה הכרוכות בהטסת מהמרים לבתי הקזינו בחו"ל, או מימון השטתם בספינה אל מחוץ למים
הטריטוריאליים של מדינת ישראל.
בעידן האינטרנט קפה, כל אדם שרצה להמר יכל לעשות זאת בקלות ובסמוך למקום מגוריו. הוא פשוט נכנס לאותן נקודות, שילם לקופאי את הסכום עליו רצה להמר (כשם שהמהמרים בבתי הקזינו המסורתיים רוכשים ז'יטונים), ובתמורה הקופאי מסר לו קוד והפנה אותו למחשב עליו כבר מותקנת תוכנת ההימורים.
במשטרה מעריכים כי לאחר התפשטות התופעה חלק מאותן נקודות ההימורים הפכו לנקודות הימורים עם רולטה, ונפתחו נקודות הימורים נוספות.