יום רביעי, מאי 7, 2025 | ט׳ באייר ה׳תשפ״ה
לארכיון NRG
מקור ראשון
  • חדשות
    • יומן
    • כלכלה
    • ספורט
  • דעות
  • מחסום Watch
  • יהדות
    • שבת
  • תרבות
    • מוצש
    • אוכל
  • בעולם
    • מדע וטכנולוגיה
  • מגזין
    • דיוקן
  • ראשונות
    • הורות ומשפחה
    • לומדות
    • מיניות וזוגיות
    • בריאות ופוריות
    • התפתחות אישית
  • ה
  • עוד קטגוריות
    • טוב לדעת
    • המומלצים
    • חינוך
    • מילה וגלגולה
    • אשנב לערב
    • מסכת/חולין
    • ציוצים מהמקור
מקור ראשון
  • חדשות
    • יומן
    • כלכלה
    • ספורט
  • דעות
  • מחסום Watch
  • יהדות
    • שבת
  • תרבות
    • מוצש
    • אוכל
  • בעולם
    • מדע וטכנולוגיה
  • מגזין
    • דיוקן
  • ראשונות
    • הורות ומשפחה
    • לומדות
    • מיניות וזוגיות
    • בריאות ופוריות
    • התפתחות אישית
  • ה
  • עוד קטגוריות
    • טוב לדעת
    • המומלצים
    • חינוך
    • מילה וגלגולה
    • אשנב לערב
    • מסכת/חולין
    • ציוצים מהמקור
מקור ראשון
ראשי תרבות

מדור מזויינ'ס: נקודת המפגש הקולינרית של החברה הישראלית

פיצריית "הנקודה האמצעית", שממוקמת בין רחוב יפו למקור ברוך בבירה, מספקת לצד אוכל טוב גם מפגש בין המגזרים בחברה הישראלית. מדור חדש: סיור במקדשי האוכל הנסתרים של ירושלים החרדית

מאת  דורון בקל איילון
כ״ז בשבט ה׳תשע״ח (12/02/2018 15:56)
צילום: דורון בקל איילון

הנקודה האמצעית. צילום: דורון בקל איילון

שתף בפייסבוקשתף בטוויטרשתף ב- Whatsappשתף בדוא"ל

אוכל רחוב מצוין יש בשפע. גם אוכל רחוב טוב וחוויה בצדו לא חסר. אבל אוכל רחוב מצוין וחווייתי שנמצא ממש מתחת לאף ובכל זאת נותר סמוי מן העין זה כבר סיפור אחר. בטור החדש "מזויינ'ס" (הכינוי היידישאי לברכת מזונות) נסקור את המסעדות ודוכני האוכל בשכונות החרדיות של ירושלים. המיקוד יהיה במקומות שכמעט ולא סוקרו בעיתונות הלא-חרדית, אם בכלל. כדי שהנחיתה תהיה רכה, נתחיל את המסע בפריפריה, ברחובות הסובבים את שכונות ההארד-קור, ועם הזמן נתקדם פנימה.

המקום שבו נתחיל הוא בפיצריית 'הנקודה האמצעית', בכניסה מרחוב יפו לשכונת מקור ברוך. המיקום אסטרטגי: בסמוך נמצאים מוסדות חינוך חרדיים, משרדי העיתון 'ג'רוזלם פוסט' וחדשות ערוץ 10, תחנה של הרכבת הקלה ולשכת הגיוס של ירושלים.

צילום: דורון בקל איילון
הנקודה האמצעית. צילום: דורון בקל איילון
צילום: דורון בקל איילון
פיצריית הנקודה האמצעית. צילום: דורון בקל איילון
 צילום: דורון בקל איילון
לחם שום ובורקס פיצה ב'נקודה האמצעית'. צילום: דורון בקל איילון

הקהל מגוון בהתאם: אברכים, תלמידות של סמינר בית יעקב, אנשי העיתון וערוץ 10, מלש"בים וחיילים המשרתים בלשכת הגיוס. ליד הפיצרייה נמצא גן משחקים המשמש לעת מצוא כ"שטח כינוס" של חרדים קיצונים לקראת הסתערות על לשכת הגיוס בסבבים של הפגנות 'הפלג הירושלמי' ודומיו נגד הגיוס.

עמנואל, בעלי הפיצרייה, מסביר כי מקור השם 'הנקודה האמצעית' הוא בפרשנות סיפור בריאת העולם על פי הקבלה. ואולי בדיעבד השם משקף את נקודת האמצע בין מגזרים בחברה הישראלית שמניחים לרגע את המחלוקות ויושבים ביחד לאכול. בכל מקרה, אין ספק שנדרש כוח מיסטי כדי לכנס את הקטבים של עם ישראל במקום שמכיל שלושה שולחנות קטנים בלבד.

מעבר לסוציולוגיה, יש כמובן גם אוכל: פיצה טובה, טוסטים וסנדביצ'ים בהרכבה עצמית, באגטים תוצרת בית וסלטים. אבל הספציאליטה של המקום הוא במאפים המיוחדים שמכינים במקום ובעיקר לחמניית השום-גבינה.

על הדרך: דמיינו לעצמכם, לקנות פיצה אפופה בסודות הקבלה, לשבת על ספסל בגן ולאכול תוך צפייה בהפגנה סוערת נגד הגיוס ביחד עם עשרות אברכים שלא נוטלים בה חלק ובאו לאכול ולצפות בהצגה הכי טובה בעיר, בדיוק כמוכם.

פיצה הנקודה האמצעית: רחוב גשר החיים 1 פינת דרך יפו.

שעות פתיחה: ראשון-חמישי: 10:00-23:00

צילום: דורון בקל איילון
צילום: דורון בקל איילון
צילום: דורון בקל איילון
צילום: דורון בקל איילון

 

תגיות: מסעדה

​עדיין לא מנויים על מקור ראשון? הצטרפו וקבלו חודש חינם במתנה

*המבצע למצטרפים חדשים בהתאם לתקנון המבצע



    הידיעה הקודמת

    "אחד הרעיונות המופלאים שלהם זכה האדם"

    הידיעה הבאה

    בין דמשק למינכן: המבחן של טראמפ בסוגיה האיראנית

    כתבות קשורות

    נתב"ג. צילום: יוסי אלוני, פלאש 90

    היורדים מהארץ לא מפסיקים להתעסק בה

    רחלי מלק-בודה
    03-05-2025

    בתוך הכאוס הישראלי מסתתר איזשהו סדר עמוק ומסונכרן. אפילו מי שעוזב את הארץ פיזית מתקשה להתנתק ממנו

    ריקוד המכונה: השפעת הבינה המלאכותית על עולם המוזיקה

    שרול גוטמן
    01-05-2025

    מתהליך יצירה שמתחיל מבטן, רגש ונשמה למערכת של הנחיות, קונספטים ופירוט טכני. עידן ה–AI במוזיקה

    כבר לגמרי טבעי למוזיקה הישראלית. מארק אליהו. צילום: אריק סולטן

    מארק אליהו מופיע והמחזמר שיקגו בישראל: מה שעולה בשבוע הקרוב

    יהודית טל
    01-05-2025

    מדריך מוצש לשבוע הקרוב // 2-9.5

    הידיעה הבאה
    צילום: מרים צחי

    מדוע נשאתי את ארונו של חיים גורי

    כתיבת תגובה לבטל

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    כתבות אחרונות באתר

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    דיון מרתוני וצו מניעה: מאמצים בממשלה לעצור את שביתת המורים

    03/05/2025
    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    הלחימה בעזה מתרחבת: עשרות אלפי צווי מילואים יישלחו הערב

    03/05/2025
    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    חיל האוויר תקף בסוריה, יירוט טיל שלישי ביממה מתימן

    03/05/2025
    מקור ראשון

    מקור ראשון – חושבים אחרת

    "מקור ראשון" הוא כלי תקשורת שחושב אחרת, לאנשים שחושבים אחרת. האתר מציג תוכן איכותי, אחראי ואינטלקטואלי השומר על כתיבה ערכית ונקיה שמתרחקת מעיתונות "צהובה" ופופוליסטית.

    עקבו אחרינו

    קטגוריות

    • חדשות
    • דעות
    • בעולם
    • יהדות
    • כלכלה
    • תרבות
    • מוצש
    • מגזין
    • טוב לדעת
    • לוח
    • המומלצים

    תגיות פופולריות

    איראן ארה"ב ביקורת בנימין נתניהו חיזבאללה חמאס חרבות ברזל טרור יהודה ושומרון מוסף שבת נגיף הקורונה ספרות פוליטי צבא וביטחון צה"ל

    קבלו את העיתון לחודש במתנה

    *המבצע למצטרפים חדשים בהתאם לתקנון המבצע



      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD

      • אודות
      • צרו קשר
      • פרסמו אצלנו
      • תנאי שימוש
      • מדיניות פרטיות
      • לוח
      • ארכיון nrg
      • הצהרת נגישות
      • ראשי
      • חדשות
        • יומן
        • כלכלה
        • ספורט
      • דעות
        • מחסום Watch
      • יהדות
        • שבת
      • תרבות
        • מוצש
        • אוכל
      • בעולם
        • מדע וטכנולוגיה
      • מגזין
        • דיוקן
      • ראשונות
        • הורות ומשפחה
        • לומדות
        • מיניות וזוגיות
        • בריאות ופוריות
        • התפתחות אישית
        • הסכתים
      • עוד קטגוריות
        • טוב לדעת
        • המומלצים
        • חינוך
        • מילה וגלגולה
        • אשנב לערב
        • מסכת/חולין
        • ציוצים מהמקור

      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD

      Welcome Back!

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In
      • ראשי
      • חדשות
        • יומן
        • כלכלה
        • ספורט
      • דעות
        • מחסום Watch
      • יהדות
        • שבת
      • תרבות
        • מוצש
        • אוכל
      • בעולם
        • מדע וטכנולוגיה
      • מגזין
        • דיוקן
      • ראשונות
        • הורות ומשפחה
        • לומדות
        • מיניות וזוגיות
        • בריאות ופוריות
        • התפתחות אישית
        • הסכתים
      • עוד קטגוריות
        • טוב לדעת
        • המומלצים
        • חינוך
        • מילה וגלגולה
        • אשנב לערב
        • מסכת/חולין
        • ציוצים מהמקור

      כל הזכויות שמורות ל"מקור ראשון" 2021 ©

      Hosted by sPD