יושבים בבית קפה ששי צמח 14/02/02 הטרנד הזה של פתיחת בתי קפה באזור נוה שאנן (השכונה הגדולה ביותר בחיפה) הוא טרנד מוזר, מיוחד, אך גם סוחף ונראה שדי מצליח. להזכירכם ­ למי שכבר שכח ­ מדובר באופנה כזאת שהתחילה בהקמת בית קפה "גלובס" במרכז זיו, שאחריו שופץ ה"קיוסקפה". עם הזמן ובלי שום התראה מוקדמת פתחו ברחוב טרומפלדור את קונדיטוריית "שני" ו"האופניים" (ברחוב הגליל). אמנם שניהם לא רחוקים ממרכז זיו, אבל עדיין לשם המחשה, נניח שמתחת או ליד הבית שלכם היו מקימים פתאום בית קפה. זה שיק תל אביבי מקובל, אבל בחיפה? ועוד בנוה שאנן? מריח לא טוב, אבל למרבה ההפתעה, נראה שכל הצדדים מרוצים וחיים באושר, "הנו"שניקים" מצידם, מסתערים על בתי הקפה והבעלבתים מחייכים. משם לפה, בשבת האחרונה פקדנו את בית הקפה ­ מסעדה איטלקית ה"זנזרה" (יתוש באיטלקית). נתחיל בחנייה שהייתה די נוחה. למרות שמדובר בשכונת מגורים, ברוב המקרים החנייה זמינה. המקום עצמו עוצב על גווני החום והכתום ­ גוונים טבעיים, כאלה שמזכירים את אמא אדמה. בגדול, אפשר להגיד שהמקום אסתטי, המטבח אמנם לא ממש גלוי לעין, אבל הרושם הראשוני נטע בנו אמונה שמדובר במקום נקי. התפריט מצי ע מנות ראשונות איטלקיות כשהמומלצת היא הברוסקטה, שזה פרוסות ג'בטה עם ממרח פסטו וממרח עגבניות מיובשות מוקרם בתנור. המנה הבשרית עליה המליצו לנו היתה הסקלופיני עגל חלב ברוטב יין לבן, לימון, אספרגוס ועשבי תיבול ­ מנה המוגשת עם שתי תוספות לבחירה ­ תפוח אדמה אפוי ופטריות ביין. עוד בתפריט מבחר של שמונה מרקים חמים, סלטים קרים וחמים, פסטות, לזניות, ספגטי, ניוקי ופנה ­ עם כל הטעמים והרטבים. שמחנו לראות שבתפריט השתייה יש אופציה ללגום מסודה איטלקית בטעמים מיוחדים, כמו קוקוס, ריבת חלב, אגוזי לוז, אייריש קרים ווניל. לבסוף, מתוקף השעה, הזמנו קנקן לימונענע גדול ב­22 שקל שלטעמי היה מתוק מדי, סלט מוקפץ עם קישואים, גזר, כרובית, תירס, פטריות וגבינה מלוחה על מצע ירקות ­ מנה שהוגשה עם לחם כפרי וחמאת שום. לזה הוספנו פיצה פיטריות ב­26 שקלים שהיתה יחסית גדולה וגדושה בגבינת עזים. אפשר להגיד שהאוכל היה בטוב טעם, למרות שלקח קצת זמן עד שהפיצה הוגשה ואז כבר נאלצנו לארוז אותה יחד איתנו. שירות: רואים שהמקום עוד חדש וזקוק למצלרים מנוסים יותר. אוכל: נקי, טעים, עשיר ונטול קמצנות. נזק לכיס: לא נורא בכלל, אפילו די זול. אווירה: אין, חסרה מוזיקה. "זנזרה", רחוב הגליל 103 נוה שאנן. פתוח כל ימות השבוע בין 10:00 ל­.2:00 פרומו פורים בטח כולם יסכימו איתי שהחגים הם התאריכים הכי שמחים בשנה, זאת למרות שבתקופה האחרונה החגים מכניסים אותנו ואת כוחות הביטחון לאיזשהי כוננות ביטחונית מיוחדת, כזאת שרק מלחיצה את כולם. בכל אופן, החג שקרב ובא עלינו לטובה, טפו טפו טפו... בלי עין הרע, הוא פורים. זוכרים? אותו אחד שגורם לנו לשנות צורה, זה שמאפשר לחלק נכבד מאיתנו להגשים חלום ולהיות מי שהם רצו להיות באמת. השנה פורים יוצא, לפחות לפי יומן חיי הלילה שלי, ב­27­25 לפברואר, אז תכינו את עצמכם טוב לחגיגות, רק קחו בחשבון שרוב המסיבות יחגגו או בשישי, לפני/אחרי, או ביום שני. נעדכן שדי.ג'יי אריק אי. האמסטרדמי מגיע לנגן ב"סיטי הול", במסגרת ליין מסיבות חמישי. זה יקרה ב­.25.2 עוד באותו תאריך, צוות ה"אולטרה סאונד" יארח את דנה אינטרנשיונל ורקדניה. בחורבה באותו יום מארחים את די.ג'יי ליאור מילר. במסגרת ההמלצות טל מן: "האמת היא שמקום הבילוי המרכזי שלי בחודש­חודשיים האחרונים הוא מועדון צניחה "פרדייז" בחוף הבונים. עשיתי שם קורס צניחה חופשית ומאז אני שם כמעט כל סוף שבוע. זאת ההנאה הכי גדולה שלי. אני אשכרה הפסקתי לצאת בערבים, אני ממש מוותרת על חיי הלילה כי אני כל סוף שבוע מבררת אם יש תנאי מזג אוויר שמאפשרים לצנוח. מלבד העובדה שמדובר בספורט הכי מדהים, יש שם אנשים מופלאים אחד אחד. זה ממש מועדון חברים שכיף לשבת בו. יש שם נישות לילדים ואפילו בית קפה, כך שגם מי שלא רוצה לצנוח ­ יהיה לו מה לעשות שם. בכל מקרה, למי שכן ירצה לצנוח, להל"ן המחירים: צניחת היכרות ("טנדם") עולה בסביבות ה­230 דולר, הקורס המואץ עולה כ­1,350 דולר. זה פשוט לגעת בשמים. קשה למצא את המילים לחוויה האדרנלינית הזאת ­ רק תיזהרו כי זה ממכר!". סיבוב פרסה * לפני שאתם מסוויצ'ים למטה, זוכרים שאתמול נחגג יום האהבה? אם שכחתם, אז כנראה שאין לכם א­ה­ב­ה אמיתית בחיים, אבל אם זכרתם, המדור ישמח לשמוע על רעיונות לחגיגות האהבה. בכל אופן, בנות! אולי תוותרו על הפרחים? זה מיושן, מאוס ודביק. ב­21.2 ינחת ב"פונזי", "פרנג'ליקו", "אמיגוס", "ג'פטו", "בית המרזח" וב"מיידלר'ס" צוות היחצ"נים של בירה גינס וימלא את כולכם באושר. מי שפיספס יוכל לחזות במחזה ב­23.2 ב"מיידלר'ס", "סטלה", "העוגן" ו"המרתף". * והערב נפתח עם סיושי סוזוקי ­ לא המכונית אלא הדי.ג'יי המלוכסן, זה שידו ניגנה ברוב הקרחנות הגדולות בעולם. הסוזוקי הזה ותיק, אבל הוא מתעדכן עם השיק המוזיקלי בעולם. הוא ניגן את רוב הסגנונות אבל לרוב מגדירים אותו תחת הטייטל "טראנס". למרות שאומרים שלמלוכסנים אין ביצים גדולות, סיושי הולך הערב להוכיח לכולם את ההיפך בסט שהוא ינגן בקומפלקס "גלובוס סיטי" (מרכז הקונגרסים). את הסיפתח יבצע קובי פרל, אחריו יעלה הרכב הטראנס הישראלי המצליח "אינפקטד משרום" ואת הפינלה יתן סוזוקי. קופות המקום ייפתחו מ­.20:00 * הערב מועדון ה"ורטיגו" גאה להציג את הפק ת השיער הראשונה, כלומר הפעם יוצגו על במות הריקודים תסרוקות ביזאריות ומדליקות מידיו של הספר מיקנעם, עופר(?). את שערן יתרמו להפקה אנה באומן, קרן זהבי, ג'ני צ'רוואני ורנא רסלאן. עוד בהפקה, יחלקו דיילות מוצרי איפור ושיער ותוצב עמדה לשיפור ההופעה ­ מעין מהפך דיסקוטקי. על ההפקה אלון פרי חדש. לא לשכוח ­ ברחבה המרכזית ינצח גיא פדרמן, יאיר ביילין באקווריום ועובד על האייטיז והניינטיז. בחמישי ממשיכים בליין המשולב של החוגרים עם המתנדבים. כניסה מ­22:00 עם רחבת ריקודים אחת.* אחרי ההפקה בחמישי שעבר ב"סיטי הול" עם די.ג'יי גרהם גולד האמסטרדמי שהגזים בכך שהתאים את ניגונו לחיפה המסחרית, בחמישי הקרוב חוזרים לשיגרה עם די.ג'יי חי ברק שיארח את די.ג'יי חונה. כל זאת יקרה ברחבה המרכזית. ברחבה התחתונה ינצח אייל לוי. בקיצור יהיה שמח.* בימי שלישי וחמישי ממשיכים בליין מסיבות הסלסה ב"לה­פונגו ווינג'ס". בשלישי לימוד בכל הרמות מ­,20:30 כשב­22:00 הרקדה, ובחמישי לימוד מ­21:30 וב­23:00 הרקדה. * ה"אולטרה סאונד" בקיבוץ יגור חוגג הערב את יום האהבה, במיוחד למי שפיספס אתמול את החגיגות בתאר יך המקורי, עם די.ג'יי שלומי זידאן שיתארח ברחבה העליונה. בשאר הרחבות ינגנו הקבועים, פונזי וסהר. עוד בהפקה ­ הצוות יולבש בביגוד של המעצב שי טובול, עם מייצגים מיוחדים, חלוקת שוקולדים ושמפניות.* הטרנד של ליין הסטודנטים בשישי ב"טרמינל" ברמות מנשה החל לצבור תאוצה. הליין מארח את הסטודנטים ממכללת עמק יזרעאל ונהגים נכנסים חינם. עוד בהפקת האהבה הערב ­ בר חופשי עד ,2:00 חלוקת קוקטייל "אורגזמה", קונדומים ופרחים לבנות המין היפה. נזכיר שהקו המוזיקלי משתפר. בקו החוגרים בחמישי שוב נמליץ להקדים. * הערב חוגגים את חג האהבה ב"ג'ט קלאב" עם כניסה ב­30 שקלים מחצות ועד 1:00 לבנות שיגיעו עם בני זוג. בתקליטייה ינצח ליאור ברנס ­ שליח "רדיו חיפה". פתיחת שערים בחצות וחצי.* ב"פבליסיטי" ברגבה מתכננים הערב מסיבת אופנה, כלומר כל מי שייכנס למועדון יקבל בגד במתנה. עוד בהפקה תצוגת אופנה והרבה אלכוהול שיפוזר חופשי בסטייל מבחנות. עם שתי רחבות ריקודים, שבמרכזית ינצח C.M ניסים ובחיצונית די.ג'יי נועם אמיר. אחרי פתיחת ליין הסטודנטים בחמישי שעבר, בחמישי הקרוב ממשיכים עם שתי רחבות ריקודים. * במועדון ה"גוטיקה" (יפו 100) חוגגים הערב אור שטרר, עידן בן­נעים ונדב שנהב יום הולדת 24 לרן קיט ­ עוד יחצ"ן מורשה. בתוכנית ינגן די.ג'יי חי ברק.* בחמישי ב"נמלה" ממשיכים בליין ה­+18 עם בר אלכוהולי חינם כל הערב. באולם המרכזי ינצח די.ג'יי שחר על האלטרנטיבי ו­ VTM. באולם השני ינגן שי איצקוביץ אייטיז ואלקטרוני ובשלישי ינצח ניר מלהקת "להבות". לפרטים אודות סקזי חייגו: 051­691316 * ב"חורבה" ממשיכים בקו המסיבות הקבוע והישן עם הצמד גלדר ומילר שידג'ו בקומת הגג העליונה. בקומה התחתונה ינצח דורון עם חלוקת קוקטיילים, happy hour והופעת v.j. בליין הסטודנטים בחמישי ממשיכים במסורת הקבועה.* ב"בי.סייד" בבית אורן פותחים שערים ב­.23:00 בתוכנית הערב שתי רחבות ריקודים שבהם ינגנו שני הרזידנטים הקבועים. המלצה: להקדים!* ונסגור בדאנס בר "פליים" שחוגג הערב עם די.ג'יי איתן שחם, שינגן VTM, דאנס ואייטיז לקהל החוגרים. עוד ברחבה יחולקו קוקטיילים חופשי. להזכירכם, מי שאוהב לרקוד לצלילי להיטים מוזמן להגיע בשבתות. הכניסה חינם ויש לחץ בכניסה, אז תקדימו! ו...שבת שלום.