ראשי » סגנון » מגזין

לא מה שחשבתם: כך נראית עוגה מלפני 100 שנה

פעילים לשימור הסביבה הופתעו לגלות עוגת פירות בת יותר ממאה שנה, ששרדה בצורה מדהימה: "נראית ומריחה אכילה לחלוטין"

אם אי פעם תתכננו לצאת לטיול ארוך, ותחשבו איזה מזון יכול להחזיק מעמד למשך זמן רב – אל תמהרו לפסול על הסף את עוגת הפירות. זו, לפחות, המסקנה שעולה ממצא מדהים שהתגלה לאחרונה בקוטב הדרומי.

פעילים לשימור הסביבה מהקרן למורשת אנטארטיקה, גילו לתדהמתם עוגת פירות בת יותר מ-100 שנה, כך עולה מידיעה שפורסמה בסוף השבוע ב"מטרו" הבריטי. ומה שיותר מפתיע מהממצא עצמו היה מצבה של העוגה – שהתגלתה ב"מצב מצוין", כשהיא "נראית ומריחה אכילה לחלוטין".
 
רוב האנשים אמנם לא ירצו לטעום עוגה בת 100 שנה, אבל אין ספק שהעובדה שהיא עדיין נראית ומריחה כמו עוגה – היא מפתיעה מאוד, ומעידה על כך שמדובר במזון שיכול לשרוד כמעט בכל סביבה ובכל תנאים.

בקרן למורשת אנטארטיקה טוענים כי מדובר בעוגה קנויה שיוצרה על ידי חברה בריטית בשם "האנטלי אנד פאלמרס" ונמצאה כשהיא עדיין עטופה בנייר. למעשה, העוגה עצמה הייתה במצב יותר טוב מקופסת הפח בה אוחסנה – שנמצאה במצב גרוע למדי.
 
לדברי ליזי מיק מהקרן, "מציאת עוגה משומרת היטב כמו זו בין שלל קופסאות פח לא מזוהות ופגומות הייתה הפתעה גדולה. זה מזון אידיאלי ועתיר באנרגיה שמתאים לתנאים באנטארטיקה, ועד היום מדובר בפריט פופולרי בטיולים כאלה".

על פי חלק מההשערות, ייתכן שגם מאחורי העוגה עומד סיפור מעניין – שכן ישנו סיכוי שמי שהביא אותה לאזור היה מגלה ארצות בריטי בשם רוברט פלקון סקוט, ששהה במקום בין השנים 1910-1013, וידוע כי נשא עמו עוגות מאותו מותג.

מיק סיכמה כי "היא נראית חדשה, שזה נהדר. יש לה קצת ריח של חמאה רקובה, אבל היא נראית יפהפיה". יחד עם זאת, למרות שהעוגה נראית אכילה - החוקרים לא הורשו לטעום ממנה. לנו נראה שהם צריכים לומר תודה על זה.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg