השפים קבעו: איזה חומוס קנוי הכי טעים?
ארבעה שפים מובילים ערכו מבחן טעימות עיוור וגיבשו דעה חד משמעית. אז איזה חומוס כדאי לכם לקנות בפעם הבאה שאתם מתלבטים ליד מקרר הסלטים? התשובה - לפניכם
אחת הדילמות הקשות ביותר, שמטרידה את בני האדם כבר משחר האנושות, היא השאלה הנצחית והבלתי אפשרית: איזה חומוס עדיף לקנות?צבר? אחלה? אין מי שלא חווה את ההתלבטות המייגעת בין שלל הסוגים שגודשים את מדפי המקררים בסופר. אז כדי לפתור סוף סוף את המצוקה הבלתי נסבלת, ביקשנו מארבעה שפים מובילים לטעום ארבעה סוגי חומוס ולקבוע אחת ולתמיד: איזה חומוס קנוי עדיף לכם לקנות?
עריכה: דניאלה רדין
צילום: זוהר קליגמן ומשה בן שמחון
שאול אדרת, בצלאל מור יוסף, לירן גבאי ודליה אלחדף התיישבו יחד סביב שולחן וערכו מבחן טעימות עיוור של ארבעה סוגי חומוס: "צבר", "שמיר", "משני" ו"אחלה".
ומי ניצח? בעוד שהמותגים המובילים - ובעיקר "אחלה" - ספגו ביקורת רבה, מי שהתלבט לטובה היה דווקא חומוס "משני" הפחות מוכר, שזכה לקונצנזוס בקרב רביעיית השופטים. "הוא היה הכי מוצלח", הסביר גבאי, ואדרת הוסיף: "הוא הכי מעניין".
למרות התהילה שזכה לה חומוס "משני", השופטים הסכימו פה אחד גם על דבר נוסף: החומוס הכי טעים באמת - הוא חומוס ביתי. נו, אתם כבר בדרך למטבח?
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg
אקו"ם