נתלים באילן
יערות הכרמל יכולים להיות מקום מוצלח לטיול לכבוד החג, למרות השרפה הגדולה. ט"ו בשבט מגיע ודובי זכאי מציע לנסוע לראות את הירוק שנשאר על ההר ואת השחור שעוד יפרח בעתיד
גם לאורן הירושלמי, היפה מבין האורנים הגדלים בארץ, אין מה לדאוג. הוא תמיד מוכן ליום פקודה. האצטרובלים שנמצאים בין מחטיו מבשילים במשך 18 חודשים ואז הם ממתינים לחמסין או לשרפה - במצבים אלה הם מתקבעים וזרעיהם נפוצים לכל עבר.
המומחים מסבירים כי מצע האפר בכרמל שלאחר השרפה נוח לקלוט את הזרעים, כך שלאורן יש יכולת להזריע את עצמו טוב יותר מאשר בעזרת בני האדם. חלק מהאורנים בכרמל ניזוקו רק בחלקם העליון, האש לא פגעה בשורשיהם ועם הזמן הם יתאוששו ויתחילו ללבלב.
אגב, המדענים עוצרים קצת את ההתלהבות להוצאת כספים לרכישת ציוד כיבוי. לפני ההשקעה העצומה, הם אומרים, צריך לדלל את הנמצא היער בסמוך ליישובים ולהחזיר את צופה אש - אותו מגדל מבודד שחולש על השטח וממנו שומר היערות יכול לראות את תחילת השריפה. אם תרצו, תוכלו להתעמק בסיפורו של שומר בספרו הנפלא של א.ב. יהושע "מול היערות", שאחד מסיפוריו מוקדש לשומר.
לכבוד ט"ו בשבט, מדורנו מצדיע לכרמל על כל שלוחותיו ומזמין אתכם לברך את העצים והפרחים בברכת "חג שמח". נציג לכם שלושה מסלולי טיול ירוקים להפליא שאינם נגועים בשחור השרפה. אבל לפני שתפנו אל הטבע הירוק קחו זמן לסייר במקום השרפה והקפידו לטייל בשבילים המסומנים. חזרו לשם בעוד כמה חודשים כדי לראות את השינוי והצמיחה. כך תוכלו לגלות איך מתקיים שינוי בצבע וביופי.
זוהי דרך באורך למעלה מ-20 ק"מ החודרת עמוק אל יערות הכרמל וצופה אל נופי יקנעם ורמות מנשה. הדרך מתעקלת לאורך קרן הכרמל וממשיכה למקומות בהם קיימים מראות של נשר, מפרץ חיפה, עמק זבולון וגוש הקריות.
הדרך מגיעה לשביל כורכר שהפך למשובש בגלל הגשמים האחרונים. השביל מתאים לרכב
הדרך נושקת למנזר המוחרקה, ממשיכה צפונה עד חניון היערנים (על כביש 7212 היורד אל הישוב נשר ולכל אורכה אין מפגש עם שום כביש, רק טבע וטבע.
איך מגיעים: נוסעים על כביש 70 ובצומת אליקים מטפסים לכביש 672. לאחר כחמישה ק"מ ישנה פניה ימינה לדרך נוף כרמל, יש שילוט בצד הדרך.
הפרחים בחורבת חרמש כאילו חיכו לאות להתחיל בפריחתם, וניתן לראות שם עלים גדולים של רקפות ונרקיסים. בחורשת קק"ל הקסומה יש מקום עם שולחנות וברזי מים. מכאן יוצאים מסלולי טיול רגליים, כולל לטיפוס אל תצפיות, ושבילי אופניים.
בתחילת השביל נמצאת מערכת מערות קבורה עתיקות, שם נמצאים נרקיסים רבים. בהמשך השביל ישנו חורש בו לצד הנרקיסים אפשר לראות את יער הרקפות.
איך מגיעים: נוסעים על כביש 70 ובצומת אליקים פונים לכביש 672 לדליית אל כרמל. בכניסה, מיד אחרי הגשר ולפני תחנת הדלק, פונים ימינה ושוב ימינה לכביש צר שמוליך עד ליער.
זהו אחד החניונים היפים, ממנו אפשר לצאת למסלולים ברגל. מכאן יש תצפית נהדרת על עמק זבולון, על המפרץ ועל העיר חיפה. מקום נפלא למי שמחפש עצי אורן ירושלים ענקיים, שולחנות ופינות ישיבה חמודות בין העצים.
איך מגיעים: נוסעים על כביש 672, וכשני ק"מ צפונית לצומת דמון פונים לחניון הרקפות בהתאם לשילוט. משם דרך עפר ארוכה נמתחת עד יער אורנים ענקיים. השאירו את הרכב בחניון והמשיכו ברגל או באופניים אל התצפית.
במושב צופר שבערבה גר זוג חביב בשם רונית ומוטי אלעזרי, שהחליטו כי בשולחן האוכל בביתם יוגשו רק ירקות ופירות לא מרוססים. כדי להקפיד על בריאות המשפחה, הם הכינו ערוגות של תות שדה וקצת ירקות. לאט לאט הם ראו כי טוב והרחיבו תחום השטח לגן הירק.
במקביל הם החזירו אל האדמה את ילדי המושב וילדים מיישובים סמוכים ב'שיעורי חקלאות' של אחר הצהריים. הילדים נאספים ומטפחים את הערוגות הקטנות, וחוזרים הביתה עמוסים בירקות ובפירות שגידלו במו ידיהם. בחממה החמודה גדלים כרובי ענק, עגבניות מתוקות וגזרים כתומים. רונית, שהייתה מורה לחקלאות, מצאה שהילדים מטפחים את הערוגות ואינם בוחלים בבוץ ובללכלך את הידיים. הם הרגישו כמו חקלאים קטנים.
אם יש גן ירק, אז למה לא להכין בו ארוחת בוקר? רונית היא גם בשלנית מעולה והיא פותחת שולחן בארוחת בוקר המשלבת הכל הכל מהגינה. שולחן אבירים הוצב בין הכרוב והקולרבי ובליבו של גן הירק בריחם של עשבי התיבול הגדלים באדמה נערכת הארוחה. הסלט כמובן עשיר ועשוי מירקות שנקטפו זה עתה. הארוחה כוללת גם חביתת ירק ומי שרוצה יכול לקום באמצע הסעודה וללקט להם צמחי תבלין.
פרטים בטלפון 052-3666819.
dubiz@maariv.co.il
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם