לביבה חמה ומשונה: הצעה אחרת
ובמסגרת סדנת הלביבות של nrg, נסו הערב להכין אותן עם שורשים ופטריות פורצ'יני. בתיאבון
אל תהיו נדושים. לביבות שורשים ופורציני
דניאל לילה
לביבות שורשים ופטריות פורצ'יני
החומרים:
2 שורשי פטרוזיליה קלופים
שורש סלרי גדול קלוף
4 תפוחי אדמה קלופים
1-2 ביצים
5 פטריות פורצ'יני מושרות במים,סחוטות וקצוצות
מלח ופלפל גרוס
מעט קמח
שמן לטיגון
ההכנה:
1. לרסק השורשים בפומפיה ולערבב עם התבלינים.
2. אם מצטברים נוזלים, לסחוט מעט ביד.
3. להוסיף את הפטריות, הביצים והקמח.
אם יש צורך לאחר הערבוב - להוסיף עוד מעט קמח.
4. לחמם שמן במחבת ובעזרת כף ליצור לביבות ולטגן משני צדדים.
המתכון באדיבות רשת "ספייסס".
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם