אנטריקוט במקום ואליום: בשר מרגיע גברים

והרי ידיעה משמחת לקרניבורים: מחקר חדש מגלה שגברים נרגעים למראה נתח בשר מן החי. הפתעה: גם צמחונים

שחר שילוח | 21/11/2010 16:37 הוסף תגובה הדפס כתבה כתוב לעורך שלח לחבר
אם אתם חושבים שארוחה אינה שלמה ללא מנת בשר מרשימה, הנה מגיע המדע לחזק את ידיכם. מדענים, שיצאו להוכיח שמראה של בשר יעורר תוקפנות בצופים בו, הופתעו לגלות בעקבות ניסוי שההפך הוא הנכון: גברים דווקא נרגעים למראהו של נתח מן החי. האם נתח הבשר במרכזה של ארוחה משפחתית הוא בעצם גורם מרגיע?

פרנק קצ'נהוף, חוקר מהמחלקה לפסיכולוגיה באוניברסיטת מק'גיל שקנדה, חשב שהתבוננות בבשר תעורר תוקפנות בצופים. שמועות על מאמני פוטבול שמאביסים את שחקניהם בבשר אדום לפני משחקים חשובים וסרטי טבע שבהם רואים חיות טרף רושפות בזעם כלפי כל מי שמתקרב אליהן בזמן שהן אוכלות, גרמו לקצ'נהוף להאמין שבשר של חיות מתות המיועד לאכילה לא יעורר יצרים ידידותיים.
 
מעורר שלווה. סטייק על האש
מעורר שלווה. סטייק על האש צילום: נאור רהב
  
ההשערה של החוקרים הייתה שמסיבות אבולוציוניות, אינסטינקטים של התגוננות בקרב ציידים יגרמו לתוקפנות כאשר יש בשר בסביבה. הם טעו.
בשר מעורר נינוחות

בעקבות הניסוי שפורסם בתחילת נובמבר, החוקרים למדו שייתכן שבשר מפחית את רמת התוקפנות. ההסבר הוא שכנראה קיימת בנו, ובעיקר כשמדובר בגברים, נטייה גנטית לחוש בנוח למראה של בשר, המקושר להתכנסות של משפחה וחברים. קצ'הוף מוסיף: "אין יתרון בתוקפנות מפני שכבר השתמשת בתוקפנות שלך כדי להשיג את הבשר, ויתר על כן, אתה מוקף באנשים שחולקים איתך את הדנ"א שלך".

לדבריו, אחד העקרונות הבסיסיים באבולוציה הוא הרצון לשמר לא רק את הדנ"א שלך אלא גם את זה של בן המשפחה

הקרוב.

במחקר השתתפו 82 גברים שהתבקשו להטיל עונשים בדרגות משתנות על שחקנים אם טעו בקריאה של תסריט. לנבדקים נאמר שהם משתתפים בניסוי שקשור לריבוי משימות, והם נדרשו למיין תמונות בזמן שהשחקנים קראו את התסריט. העונש שאותו הטילו הנבדקים על המשתתפים היה חשיפה לעוצמות משתנות של צליל, תוך שהנבדקים מאמינים שהשמעת הצליל מכאיבה לשחקנים. התברר שהנטייה לגרום כאב פחתה אם הנבדקים התבוננו בתמונה של בשר כשהשחקן טעה בקריאת התסריט ו"הגיע" לו עונש.
האם זה מרתיח אתכם? ברוקולי
האם זה מרתיח אתכם? ברוקולי צילום: יחסי ציבור

הניסוי דומה מאוד לניסוי הקלאסי של סטנלי מילגרם משנות ה-70, שבו הוא גרם לנבדקים להאמין שהם מחשמלים נבחנים - שחקנים ששיתפו פעולה עם הנסיין - בכל פעם שטעו במבחן זיכרון. מילגרם הופתע לגלות ש-65% מהמשתתפים היו מוכנים להעניש את הנבחנים במכות חשמל שלכאורה גרמו כאבי תופת ואף סכנת חיים.

קצ'נהוף אומר שלא ניתן עדיין לומר אילו יישומים מעשיים אפשר לגזור מהניסוי, ושהיה רוצה לבדוק האם תמונות של בעלי חיים, מתים או חיים, יגרמו לאותה תופעה, והאם גם נשים יגלו רוגע לנוכח תמונה של בשר. אגב, צמחונים שהיו חלק מקבוצת הנבדקים לא הגיבו באופן שונה מחבריהם הקרניבורים – גם הם נרגעו מול תמונת הבשר.

בארגון PETA הגדירו את הניסוי כ"מעניין".

כל המבזקים של nrgמעריב לסלולרי שלך

תגובות

טוען תגובות... נא להמתין לטעינת התגובות
מעדכן תגובות...

פייסבוק

פורומים

כותרות קודמות
כותרות נוספות
;
תפוז אנשים
vGemiusId=>/channel_leisure/food/ordering_new_1/ -->