מלון ממילא החדש: הייטקיסטי ועתיק
במלון הירושלמי הושארו הקירות העתיקים בתוך הלובי ונעטפו באלמנטים תעשייתיים. ברוב החדרים אין נוף, אבל הפינוקים - סוף
דרך הייסורים שעברה תוכנית השיקום של ממילא היא ייחודית באמת. פרוייקט זה הצליח למשוך אליו מטענים דתיים, לאומיים ופוליטיים כה רבים, שלא אחת היה נדמה שלא יצליח יתרומם. תכניות השיקום הוגשו כבר בשנות השבעים, אך נתקעו במשך קרוב לארבעים שנה בוועדות עירוניות וממשלתיות, שייצרו התנגדויות, שינויים, תביעות משפטיות, בוררויות ומאבקים פוליטיים.
התוצאה הסופית, בכל אופן, מלבבת. המבקר בשדרות אלרוב מגלה שהרחוב ההיסטורי הפך למדרחוב יוקרתי, נקי, רווי מותגים כגון גאפ, קאסטרו, ומיכל נגרין, ובתי קפה לצד המנזר הצרפתי סן ונסן דה פול, כשברקע נוף החומות המרהיב של העיר העתיקה.
גולת הכותרת של המדרחוב היא מלון היוקרה "ממילא" שנפתח באחרונה, והדובדבן שבקצפת – גג המלון הצופה על הנוף היפה ביותר בירושלים של גיא בן הינום: הגיא המשתפל ממלון המלך דוד דרך משכנות השאננים והסינמטק הירושלמי, עולה לעבר הר ציון וכנסיית הדורמיסיון וחומות העיר העתיקה – הכל בצבעי אפרסק של אבן ירושלמית שצבעה בולט במיוחד בשקיעה. על הגג פועלת מסעדה בניהולו של השף רועי ענתבי (לשעבר מ"כתית" ו"בראסרי") והשמחה רבה.

למבקר במלון ברור מייד שבאלרוב עשו מאמץ לייצר סטנדרטים חדשים בתחום הבילוי, האירוח והנופש. העין לא מתעייפת מהעיצוב המעניין, המשלב אלמנטים תעשייתיים הייטקיסטיים עם אלמנטים עתיקים, כמו קירות הבתים הישנים שנשארו בתוך הלובי. לצורך כך גויסו שתיים מהאושיות המובילות בתחום הארכיטקטורה והאדריכלות: פיירו ליסוני, אחד מחמשת הארכיטקטים ומעצבי הפנים הנודעים בעולם והמוביל את תחום העיצוב העכשווי, שהופקד על עיצוב הפנים של המלון, והישראלי משה ספדי, שתכנן את מתחם אלרוב ממילא הכולל גם את מלון מצודת דוד ואלרוב שדרות ממילא. על הניהול השוטף של המלון הופקד האיטלקי מסימו איאני, אחד המלונאים המובילים בעולם בתחום מלונות היוקרה.
במלון 194 חדרים וסוויטות, בהם חדרי סטודיו (30 מ"ר), חדרי אקזקיוטיב (36 מ"ר), סוויטות עם חדר שינה נפרד (58 מ"ר ו-65 מ"ר) וסוויטות
עם זאת, החדרים עצמם הם חגיגה לחובבי הסטייל והפינוקים. חדר האמבטיה הוא גולת הכותרת של החדר, והוא עשוי קירות זכוכית שקופים. למי שרוצה פרטיות יש אפשרות להפעיל תאורה שהופכת את קירות הזכוכית, בגלל מבנה החומר שלהם, לאטומים לגמרי. חדר האמבטיה מהווה כמעט מחצית מגודל החדר והוא עשוי כולו אבן, כשהמקלחת מתיזה למעשה על כל החדר. בכיור אין חור לירידת המים כי אם פלטת אבן שהמים נשפכים אל צדדיה. הקוסמטיקה באמבטיה היא של חברת ל'אוקסיטן וההרגשה בהתאם. לחובבי החיים הטובים כדאי לעשות אמבטיה מרגיעה ומיד אחרי זה לרדת לטיילת אלרוב לבצע רכישות מעניינות. אפשר גם לקפוץ לכוס קפה באחת מסמטאות העיר העתיקה.

במלון פועל בר יין לאניני טעם ובו יותר מ-100 יינות בוטיק ,סדרות מוגבלות ווינטג'. כמו כן פועל בו בר "Mirror Bar" שכבר אומץ על ידי בכירי בניה של ירושלים ואף אירח חברי כנסת ואנשי עסקים בעיר. במלון יוקם מרכז הוליסטי על שטח של 1000 מ"ר, שיכלול עם השלמתו מתקני ספא, חדר כושר מפואר, בריכות שחיה ומרפסת שיזוף עם תצפית לעיר העתיקה. במלון אף יפעל מרכז עסקים שיצוייד בטכנולוגיות מתקדמות, וכן ואולם בסגנון אמפיתיאטרון להקרנות פרטיות והרצאות.

טווח מחירים: מ-1350 ש"ח לזוג ללילה בחדר סטודיו (כולל ארוחת בוקר), ועד 13,000 ₪ לזוג בסוויטה הנשיאותית.
הכותבת היתה אורחת מלון ממילא