מיליון דולר, בייבי? ביקור אצל קייטרינג פטלינה
על חלומות זכייה בלוטו, על מחשבות לעבור דירה ועל אוכל טעים ועשיר. אלון צרפתי נסע בדרכים לא סלולות עד למרכז המסחרי הקטן בצהלה וטעם מעדנים בקפה של קייטרינג פטלינה
פטלינה צילום: שירן כרמל
אז בשבועיים האחרונים אנחנו ממלאים לוטו. הייתה הגרלה מיוחדת, שבעים ומשהו מיליון שקלים, והיא רוצה נתח.
כדי לא להרגיש אידיוט ביום שאחרי (כותרת בעיתון: "זכתה ב-72 מיליון שקלים, הפרטנר שלה לארוחות הצהריים ימשיך לאכול סלט עוף"), התחלקנו בטופס. המחיר קצת מוגזם, אבל מהם 64 שקלים פעוטים תמורת חלום אחד ענק?
אחרי שנזכה, אמרנו לעצמנו, היא תרכוש דירה ברוטשילד, במרכז העניינים, מעל בית קפה אהוב וקרוב מספיק למכון הכושר שלה. אני אעבור לצהלה. זה החלום החדש שלי - להתגורר בבית פרטי בצהלה ולאכול כל יום ב"פטלינה". נראה לי שזו תמצית האושר. תעדכנו בבקשה את מיקי רוזנטל.
לפעמים חלומות על הגרלת לוטו מתגשמים. פטלינה צילום: שירן כרמל
אל צהלה הגענו השבוע בפעם הראשונה בחיי כל אחד מאתנו, כדי לבקר בבית הקפה-מעדנייה-קייטרינג לאירועים קטנים. "אתה בטוח שלא הלכנו לאיבוד? " שאלנו את הג'י-פי-אס שוב ושוב רק כדי לוודא שהכבישים הריקים אינם תחילתו של יישוב ספר מרוחק אלא שכונה איכותית הנמצאת מרחק יריקה מקניון איילון.
בסופו של כביש שומם ושתי כיכרות הגענו למרכז מסחרי קטנטן, הנמצא בינות בניינים גבוהים ופיקוסים עמוסי פירות נשירים. ב-20:00 בערב הרחובות פה שקטים, ב-21:00 יש באוויר תחושה של יום כיפור. סיילנס. דממת מוות. זה בדיוק המקום שכדאי לחיות בו.
פטל לי ואפטל לך
"פטלינה" (מלשון "פטל", עם שני סגול) שייך ללימור (לשעבר פטל) ורועי ארדיטי, בני זוג חייכניים שחלמו על מקום בסגנון "אוטולנגי" הבריטי. שמענו עליהם בעקבות קייטרינג ביתי שהם עשו לחבר, ובעקבותיו התאהב בהם והחליט להפיץ את דבר המעדנים שלהם בקרב חבריו האלפיונאים. אנחנו, שרק חולמים להשתייך לאלפיון העליון (נתפשר על אלפיון המשנה), החלטנו להסתפק באוכל הטעים שמוגש במקום, במחירים סבירים מינוס.
בקטגוריית האוכל הקליל מצאנו קישים (44 שקלים) שנאפים במקום בהתאם למצב רוחו של השף באותו היום; מרק כתום פיסטוק (32 שקלים) - מרק קטיפתי של דלעת, בטטה, גזר ותפוזים עם ג'ינג'ר ופיסטוקים קלויים; וגרבלקס (39 שקלים) - סלמון בכבישה ביתית עם איולי שום שמיר, אבוקדו, ביצה קשה וצלפים.
פטלינה צילום: שירן כרמל
ביתי עם פטריות ברוטב יין לבן (63 שקלים).
יש גם מתוקים ופטיפורים, אבל קצרה היריעה. צריך פשוט להגיע ולטעום. טעמנו כמה מנות, כולן להפתעתנו מוגשות עם טאץ' אישי ומענגות לשון וחך. מיום שישי נוסף שירות חדש במקום: לקחת מהמעדנים הביתה ולאכול לאורך השבת.
אגב, בסופה של הגרלת הלוטו, זכינו בארבעים שקלים. מחיר המספיק בדיוק לסלט עוף אחד ב"ארומה".
פטלינה, עיר שמש 73, גני צהלה, תל-אביב. טלפון: 03-6483221
נא להמתין לטעינת התגובות
