רגלי ההרים: טיול במחוז פיאמונטה באיטליה
מחוז פיאמונטה שלמרגלות האלפים הוא ערש הולדתה של איטליה המאוחדת. טיול באיזור מבטיח מסע מענג בין עיירות, יקבים, כנסיות ומסעדות קטנות שהן חלומו של כל תייר. ואם אתם בסביבה, אל תוותרו על טורינו, שהצליחה לשמר את ימיה הגדולים כבירת הממלכה. איטליה זה לא רק טוסקנה
האיש כיבה את הסיגריה, שלף צרור מפתחות והוליך אותנו פנימה אל החצר ומשם אל מרתפיו הנסתרים של היקב. הצינה המרתפית והניחוח הייני היו משכרים עוד בטרם לגימה. אחרי שחלפנו על פני אולמות אחדים, שבכל אחד מהם הונחו בסדר מופתי עשרות חביות מסוגים שונים, הגענו אל פי באר. "כאן, במעמקי הבאר, הסתירה משפחתי יהודים (האיטלקים אומרים "עבריים") במלחמת העולם", סיפר לתיירים מישראל ולמלווה האיטלקייה שלהם. פרטים של ממש על הסיפור הוא לא ידע להוסיף.
כאשר שבנו והעפלנו אל קומת הכניסה, מיהר ושלף בקבוקי יין ולצידם צלחת גבינה צהובה שניחוחה עז. הוא מזג, ובין טעימה ללגימה סיפר על חיבתו לקבוצת הכדורגל "יובנטוס" ודאג לציין בגאווה כי הכיסא שעליו יושב כותב רשימה זאת אירח אך שבועיים לפני כן את אלסנדרו דלפיירו.
יין הברולו שבחרנו לקנות עמד בקריטריונים הגבוהים שהציבה דניאלה, המומחית המקומית. וזאת יש לדעת: יינות ברולו נכללים ברשימת המשובחים שביינות האיטלקיים - ומחירם בהתאם. במדריכי התיירים האמריקאיים מכנים את האיזור "נאפה-ואלי של איטליה". ואכן, כשמחפשים באינטרנט את השם ,Barolo עולים עשרות אזכורים שכולם קשורים ליינות ברולו. תחת המותג הזה חוסים עשרות יקבים מ-11 כפרים ועיירות המפיקים יין מענבי נביולו. חבל לאנגה ,(Langhe) שבו ממוקמת העיירה ברולו ובירתו היא העיר אלבה ,(Alba) מציע סוגי יין איכותיים נוספים.
אלבה, כמו טורינו בירת פיאמונטה, מרוחקת כשעתיים נסיעה מנמל התעופה של מילנו "מלפנזה" (השנה נחנכה האוטוסטרדה 336־,SS המאפשרת נסיעה מהירה מנמל התעופה לדרך המהירה מילנו-טורינו, ה-A4). פירוש השם פיאמונטה בתרגום מילולי הוא "רגלי ההרים", והכוונה היא כמובן להרי האלפים המקיפים את החבל מצפון וממערב. במהלך טיול במעלה ובמורדות גבעותיו של מחוז פיאמונטה עתיר הכרמים, רואים את פסגותיהם הלבנות המבהיקות בשמש. חבל ארץ עשיר זה מארח גם את המישורים הפוריים של עמק הפו.
את ההיסטוריה המודרנית של פיאמונטה נהוג להתחיל במאה ה-18, כאשר על יסודותיה של דוכסות סבוי הוקמה ממלכת פיאמונטה-סרדיניה, שבירתה טורינו. בימי נפוליאון עבר החבל לזרועות הצרפתים, ולאחר תבוסת הקיסר קוממה הממלכה מחדש. ממלכת פיאמונטה מוגדרת כערש לידתה של איטליה המאוחדת, ועם קבלת עצמאותה ב-1861 הוכתר ויקטור עמנואל השני למלך איטליה. ארץ המגף מחולקת ל-20 מחוזות אדמיניסטרטיביים, הכוללים את סיציליה וסרדיניה.
פיאמונטה היא המחוז הגדול באיטליה היבשתית, ובו מצויה תעשיית היין הגדולה במדינה. מדריכי אוכל לא מעטים מכתירים את פיאמונטה גם כמחוז בעל המטבח המשובח ביותר. חבל לאנגה זכה אמנם לפרסומו בזכות יינותיו, אולם גם מי שאינו לוגם מדי צהריים וערב ייהנה לתייר באיזור. למן הרגע שבו תרדו מהאוטוסטרדות לדרכים הכפריות, תגלו איטליה רכה, יפהפייה ומזמינה - המסתתרת מעבר למפעלי התעשייה ולשיכונים המכוערים שחלפתם על פניהם בכבישים הראשיים.
חבלי הארץ לאנגה, רוארו (Roero) ומונפרטו מצויים במרכז פיאמונטה. המאפיין את הנוף כאן הן הגבעות העגולות. בקצותיהן שוכנות עיירות, ובמרכז כל עיירה, שהיא למעשה כפר גדול, מצויים טירה, כנסייה ומגדל תצפית עתיק. מדרונות הגבעות מכוסים מקצה לקצה בכרמים מטופחים ומוקפדים, הנהנים מאדמה המורכבת מטיט ומחול. התערובת הזאת היא סוד ההצלחה של ענבי האיזור וגם של פטריות הכמהין היקרות והמפורסמות, הנאספות כאן בסתיו.
חופשה באיזור משמעותה מסע איטי בין עיירות,
ברולו, שבתיה צבועים בצבע חימר, יושבת אמנם על גבעה - אך היא מוקפת בגבעות גבוהות יותר, כך שהנוסע המגיע אליה ממערב (מטורינו) ייחשף תחילה לטירה (קסטלו) המשמשת כיקב ובו מוזיאון וחנות מבקרים. זה אינו היקב היחידי שמארח מבקרים בעיירה זאת. השיטוט בסמטאותיה, כבעיירות אחרות באיזור, אינו גוזל זמן רב אלא אם כן תתעכבו ביקב, בחנות או במסעדה.
מסלול הליכה מומלץ במיוחד הוא טיול קצר בין שתי גבעות, מברולו ללה מורה (Morra La) השכנה. ירידה רבה לצורך עלייה רבה, בין שבילים מסומנים בתוך הכרמים. לה מורה יושבת על גבעה גבוהה יותר ופרושה על שטח נרחב יותר. לא בכדי היא זכתה להיקרא "המיצפה של מחוז לאנגה". בבואכם ללה מורה עצרו בלשכת המודיעין הנמצאת במפגש ויה רומא (שהיא דרך המלך למרגלות העיירה) ופיאצה מרטירי, ושם תשיגו מפה עם שבעה מסלולי הליכה. משם העפילו (אפשר בכלי רכב) בוויה אומברטו לפיאצה קסטלו ולפיאצה מונציפיו, לנקודת התצפית על מישורי לאנגה שעל כפרי פיאמונטה ואף על פסגות האלפים. מרשים. מגדל הפעמונים שהוקם ב-1710 ומבנים נוספים בני מאות שנים תורמים לאטרקטיביות של לה מורה. כנסיות אחדות וחנויות יין יעשירו את ביקורכם.
מן הצד האחר של ברולו, מדרום לה (במרחק הליכה איטית של חצי יום), ממוקמת העיירה מונפורטה ד'אלבה. עיירה זאת נחלקת לחלק העתיק, הבנוי סביב המבצר מהמאה ה-18 שבראש הגבעה, ולחלק החדש שבמישור. אל המבצר והכיכר שבפתחו מעפילות סמטאות צרות, שבהן גילינו גם את היקב שתואר בפתח הדברים. אל תוותרו על הצצה בכנסייה הנאו גותית "בתולת השלג" .(della Neve)
בכלי רכב אפשר, כמובן, להתרחק מעט יותר. לשכת התיירות של לאנגה מציעה שלושה מסלולים, כך שלרשימה של העיירות שנמנו עד כה מצטרפות עיירות נוספות: ורדונו, נובלו ומונצ'רו, יחד עם לה מורה, מבטיחות תצפיות ודרכי יין; רודי, גרינזנה-קאבור וסראנגולה ד'אלבה, יחד עם ברולו ומונפורטה ד'אלבה, מציעות כרמים, יקבים ומבצרים; רודלו, מונטלופו-אלבס, סיניו ורודינו מתמחות באמנות, ביין ובנופים. עיירות נוספות שמומלץ לבקר בהן הן נייב ,(Nieve) דיאנו ד'אלבה, ברברסקו (שגם יינותיה זכו לתהילה) ומנגו.
העונג שבשהות הרומנטית באיזור יהיה מושלם, אם הלינה וארוחת הבוקר יהיו באחד מחדרי האירוח בכפרים. אנחנו גילינו באמצעות האינטרנט את דניאלה מ-La Giollita בברולו, המציעה אירוח בשיטת .B&B החדרים שלה רומנטיים ובארוחת הבוקר יש אספרסו מצוין. מחיר חדר זוגי כולל ארוחת בוקר: 65 יורו.
כדי להוסיף נופך עירוני למסע, השקיעו שעות אחדות בברה ובאלבה, ואם חפצתם בעיר ממש - ומדוע לא בעצם? - מומלץ מאד לקפוץ לטורינו, בירתה של פיאמונטה. טורינו זכתה למתיחת פנים רצינית לכבוד אולימפיאדת החורף 2006, ותתייפה עוד יותר לקראת חגיגות ה-150 לעצמאות איטליה בשנת 2011.
טורינו הייתה בירתה הראשונה של איטליה המאוחדת - וזאת לא רבים יודעים. לעומת זאת, כמעט כל אחד יודע שזאת העיר של פיאט ו"יובנטוס". רבים מבנייניה הוקמו בתקופה שבה שלטה בפיאמונטה דוכסות סבוי, והם מתאפיינים בסגנון בארוקי צרפתי משהו, עם גוני צהוב וחום. טורינו ממוקמת על שפת נהר הפו ומרכזה על גדתו הצפונית. בבואכם מדרום על האוטוסטרדה (A6) היכנסו היישר לעיר ואל תעלו על הכביש העוקף. במרכז העיר יש מגרשי חניה, וזה שבכיכר ויטוריו ונטו, ממש בקרבת הנהר, הוא הנוח ביותר.
ויה פו מוליכה מהכיכר למרכז העיר. בדרככם למרכז הציצו מדי פעם ימינה כדי שלא תחמיצו את סימן ההיכר של טורינו: מול-אנטוליאנה, המגדל בן 167 המטרים. זהו האייפל של טורינו, הממוקם בוויה מונטבלו. כשהחלו לבנותו הוא נועד לשמש בית כנסת - וכשהסתיימה בנייתו ב-1897 הוא הפך למוזיאון לציון איחוד איטליה. כיום מתארח שם המוזיאון הלאומי לקולנוע, שאפשר לעלות (במעלית) לפסגתו לתצפית על העיר.
מהמגדל חוזרים לוויה פו ומגיעים בתוך דקות לכיכר המרכזית, פיאצה קסטלו. בכיכר הרחבה ניצבת טירה מימי הביניים שבמאה ה-18 הוסבה לפלאצו. המבנה בעל החזית המרשימה מארח כיום את המוזיאון העירוני לאמנות עתיקה, אך המבנה החשוב בכיכר הוא ארמון המלוכה, פלאצו ראלה. כבכל הארמונות מהסוג הזה, תמצאו כאן חדרים מעוצבים ובהם מיטב רהיטי התקופה - מהמאה ה-17 ועד המאה ה-.19 באגף נפרד ימצאו חובבי כלי נשק ושריון מוזיאון בעל אוסף עשיר במיוחד.
מאחורי הארמון יש גנים לשימושם של בני טורינו. מהגן רואים היטב את הדואומו עם מגדל הפעמון המרובע. זהו מבנה רנסנסי השונה ממבני הבארוק המאפיינים את העיר. בקתדרלה זאת נשמר "תכריך טורינו", שבעבר האמינו כי בו עטפו את גופתו של ישו. בדיקות העלו כי הבד לא היה קיים לפני המאה ה-12.
ויה רומא הוא הרחוב הראשי. הוא מוליך מפיאצה קסטלו, דרך פיאצה סן קרלו עד תחנת הרכבת. כאן תמצאו את מיטב חנויות האופנה, אך הרחוב עצמו על כיכרותיו ומזרקותיו הוא פנינה בפני עצמה. אל תהססו לסטות, שכן כמעט בכל פינה ממתינה הפתעה נעימה. במרכז פיאצה סן קרלו ניצב פסלו של עמנואל פיליפ, מלך סבוי. המבנים הבולטים בכיכר כוללים את בית שגריר צרפת ואת הכנסיות סן קרלו וסנטה קתרינה. אם תרצו לאכול משהו, מומלץ להיכנס לאחד מבתי הקפה או המסעדות המשרתים את המקומיים - ואותם לא תמצאו בכיכר אלא בעיבוריה.
המוזיאון המצרי, בעל אחד האוספים העשירים מימי הפרעונים, ממוקם לא הרחק בוויה אקדמיה. בבניין מצויה גם גלריה סבאובה, המכילה אוסף ציורים מימי בית סבוי. באותו רחוב, כמעט מול המוזיאון, ניצב פלאצו קריניאנו, המוגדר כמבנה היפה בעיר. כאן נולד מלכה הראשון של איטליה, בשלב מסוים ישב בו הפרלמנט המכונן וכיום מארח הארמון את מוזיאון האיחוד.
טורינו היא עירו של אחד מבכירי הכותבים במאה ה-20, פרימו לוי. על שמו קרויה בעיר כיכר צנועה, שבה גם בית הכנסת. לוי התגורר בקורסו רה-אומברטו, ואם הגעתם עד קצה ויה רומא לפורטה נובה, פנו ימינה לרחוב ויטוריו עמנואל עד השדרה על שם המלך אומברטו. הכיוון שלכם הוא שמאלה (מערבה) עד מספר .75 אין שלט לזכר הסופר ניצול השואה, שמצא את מותו ב-1973 בנפילה מדירתו שבקומה הרביעית. רק התווית "לוי" שעל מרכזת הטלפון הפנימי תאשר שהגעתם.
לכיוון כיכר ויטוריו ונטו, שם חניתם, נווטו את דרככם בשיטוט באחד הרחובות המקבילים לוויה פו. ויה פרינציפה אמדאו היא אפשרות טובה, כי היא עוברת דרך פיאצה קרלו עמנואל השני. לבסוף תגיעו לפארק ולנטינו, שבו מסלולי הליכה מקבילים לנהר.
אם נשאר לכם זמן, תוכלו בדרככם החוצה מהעיר לנסוע בעקבות השלטים שעליהם כתוב .Lingottoבמקור זהו שמו של הרובע שבו החלו לייצר ב-1923 את מכוניות פיאט. הבניין הענקי, שצורתו כהיפודרום, אימץ את שמו של הרובע, ובחמש קומותיו היו פרושות קומות הייצור. ב-1982 נסגר המפעל. תחת ידיו של המתכנן רנצו פיאנו הפך המתחם לקניון ולמרכז ועידות, שלצידם אולמי קונצרטים ותיאטרון. הדרך חזרה לחבל לאנגה לא תארך יותר משעה.
נא להמתין לטעינת התגובות
