המתיקות שאחרי: היכונו לפסטיבל הדבש בגליל
דבש מפרחי אקליפטוס או אבוקדו הוא רק חלק מההיצע של "פסטיבל הדבש" שייערך בסופ"ש, ובו תוכלו ללמוד על הכנת המוצר המתוק ועל חיי הכוורת התוססים. הכל דבש
כביש קטן מטפס אל היישוב המוריק אלון הגליל, שמסביבו נמתחים שדות חקלאיים נרחבים ויער קק"ל ענקי שעוטף את הכל בעצי אקליפטוס, אורנים וברושים, ומגיע מכאן ועד לקריות. המקומות האלה מושכים אליהם דבורים רבות, ולראיה - הכוורות הלבנות פזורות בשטח ומשתלבות עם הנוף באין מפריע.
המכוורת של אופיר היא פסגת חלומותיו של פו הדוב. לו היה מגיע לשם הדוב הזללן, היה צולל לתוך אחת החביות המלאות בדבש זהוב של פרחי אקילפטוס, של פרחי בר או אבוקדו. אך אין צורך לקנא בדמות המצוירת: כל מי ששותף לאהבתו הגדולה של פו מוזמן לבקר ב"פסטיבל הדבש" שיתחיל בסוף השבוע ויימשך שבועיים.
המכוורת של אופיר, כמו גם כל מכוורות הארץ, תאפשר לכם ללמוד על חיי הדבורים, הכוורת, הכנת הדבש ובלי סיכון מיותר אפשר יהיה לראות את חיי הכוורת ולזהות את המלכה ואת נתיניה הרבים שמוכנים למסור את חייהם עבורה.
בשל הדמיון ל"קברן", השם המקצועי "כוורן" הפריע לעוסקים בייצור הדבש (בסך הכול כ-75 חברים), ובעצה אחת עם האקדמיה ללשון השם שונה ל"דבורנים". לקראת החגיגה המתקרבת הדבורנים משיאים לכם כמה עצות: הדבש לא מתקלקל, רק צריך לשמור אותו סגור בצנצנת בארון; בחורף הדבש הופך להיות לגבישי וסמיך, וזה סימן שהדבש באיכות טובה; חימום של הצנצנת יחזיר את הדבש למצבו הנוזלי בצבע זהוב; ועוד דבר: הפרופוליס הוא מזון מלכות שניתן לזחלים, ובכל גביש קטן כמות רבה של ויטמינים ומינרליים לחיזוק המערכת החיסונית.
אז לפני שאתם יוצאים לטיול בעקבות הדבורים, שוחרי דבש יקרים ונאמנים, הנה עוד כמה מושגים על חייה של הפועלת העוקצנית: לדבורים תפקיד חשוב בהאבקה לגידולים חקלאיים רבים - מלונים, אבטיחים, פלפל, תות שדה, תפוחי עץ, שזיפים, אבוקדו, שקדים ועוד. ללא הדבורים אין הפרייה.
בעת הפריחה מביאים את הכוורות סמוך לשטחים החקלאיים והדבורים מבצעות את ההאבקה ונהנות מהצוף. זו גם הסיבה שתזכו לראות ריכוזי כוורות בשטחים חקלאיים שסביבם מזמזמות דבורים פעלתניות. אם במקרה
מהלך הבקיעה של המלכה קצר, עשרה ימים והיא מלכה. בכל הכוורות מלכה אחת בלבד ותוחלת חייה עומדת על חמש שנים. חלק מהמלכות הובאו לכאן כנסיכות ממקומות רחוקים וטיפחו סביבן כוורת הומה. ורק מילה על תפקידו של הזכר: בעת החיזור הוא מרחף אחרי המלכה יחד עם עוד זכרים, מתחרה על תפקיד חייו - להפרות את המלכה. משסיים את שליחותו הוא הופך לנטל בכוורת, לכן הדבורים החרוצות מעיפות אותו משם.
פסטיבל הדבש, שייערך שבועיים, יחל ב-21 באוגוסט. פרטים על סיורים ומכוורות באתר האינטרנט
אם אתם כבר בסביבה, כדאי שתדעו שסביב אלון הגליל יש מסלולי טיול, שבילי קק"ל למכוניות פרטיות ומעל הכול - מדובר בממלכתם של רוכבי האופניים בזכות המרכז לשטח שביישוב. לכאן נאספים הרוכבים, הגולשים לנחל ציפורי ולמעיינות רבים.
מסלולי האופניים מסודרים ומסומנים, ולרשות הרוכבים גם תחנת תיקון אופניים. במקום אף נמצאת תחנת מידע של קק"ל. בכל יום שישי ושבת יוצאים טיולי אופניים מודרכים למתחילים ולמתקדמים ללא תשלום. מרכז שטח אלון הגליל, טלפון: 04-9869888 (דרור).
נא להמתין לטעינת התגובות
