לפסל בפירה: חגיגות פסטיבל תפוחי אדמה
תפסיקו כבר לשבת כמו תפוח אדמה אל מול הטלוויזיה ובואו לגלות את הדבר האמיתי – בקיבוץ גבולות בנגב המערבי יחגגו במהלך חג הפסח את פסטיבל תפוחי אדמה ה-3
"הדוד משה". איסוף תפוח אדמה בשדה בקיבוץ גבולות צילום: דובי זכאי
ב-13 באפריל יפתחו חגיגות תפוח האדמה בפעם השלישית, והחגיגות ייערכו סביב קיבוץ גבולות ויכללו מגוון פעילויות לילדים, מופעים, תחרויות היתוליות, פיסול בפירה, הכנת חותמות אישיות מתפוחי אדמה ומופעי בישול. כמוו כן, יתקיימו סיורים בשדות תפוחי אדמה, הוצאת תפוחי אדמה מהשדה ועוד.
מצפה גבולות: 1-800-200-104
אם פסטיבל תפוח האדמה עשה לכם חשק לאחד כזה שעבר טיפול בתנור, יעל לוטם מחכם לכם. לוטם מכינה ארוחות שף ומארחת אצלה בסלון ביתה שבקיבוץ גבולות ערב שמענג את החך. אחרי ההפרטה, כל אחד מחברי המשק ביקש לעצמו פרנסה בתחום התמקצעותו. יעל אהבה לבשל, ולכן בחרה את הבישול כמקצוע שני שלה (הראשון הוא הנדסת בניין).
כך, בצלו של עץ פיקוס ענק,
היא מטעימה באוכל בסגנון מעורב, ספרדי ובלקני. קובה מוגש עם נגיעות טחינה, מאכלי פטריות ועוף טעים ומושחם. לכבוד הפסטיבל יצרה לוטם כמה סוגי פשטידות, כולן על טוהרת תפוחי האדמה. את הארוחה צריך להזמין מראש, שכן יעל צריכה להתארגן ולקנות את המצרכים. ביתה יכול להכיל עד 20 איש. את היין אפשר להביא לבד או שתסתפקו במבחר המצומצם של יעל.
אניס בר, יעל לוטם, קיבוץ גבולות: 054-7919155
נא להמתין לטעינת התגובות
