שקית אורז ועדשים בעלי דפנה לחמין
1/2 1 כוסות אורז שטוף
1/2 כוס עדשים חומות שטופות
1/3 כוס שמן זית
6-8 עלי דפנה
מלח ופלפל
1. מערבבים את האורז עם העדשים והשמן בתוספת כפית מלח ופלפל לפי הטעם נותנים לתערובת
לעמוד בקערה כחצי שעה.
2.מכניסים לשקית בד, משאירים קצת רווח וקושרים. אפשר גם להכניס לשקית קוקי, ואז צריך להוסיף לשקית כוס מים רותחים. (דקלה גלבוע מוסיפה גם כפית אבקת מרק).