הפנינים הקולינריות של פרובנס
בטיול בפרובנס הסתווית, שהתחיל בנסיעת מבחן לרכב יוקרה, שלתה רותי רוסו פנינים בצדי הדרך
Les Deux Garcons צילום: איי-פי
Les Deux Garcons
אם תבואו למסעדה הזו, תצטרפו לשורה שלמה של אמנים, הוגי דעות, פוליטיקאים ואנשי רוח שבחרו בה, כנראה לא בגלל האוכל. הבראסרי les deux garcons הוקמה בסוף המאה הר18 (סוף המהפכה הצרפתית סימן את לידתן של המסעדות בצרפת) ועיצובה מאפיין את התקור פה - תקרות גבוהות והמון זהב. האוכל בינוני וחסר מעוף, אבל החזית פונה לשדרות מירבו המקסימות ויחד עם המלצרים המכופתרים והאווירה המפונפנת המקום בהחלט מצדיק ביקור.
Les Cours Mirabeau, 53 Cours Mirabeau, Aix en Provence. 04-42-26-00-51
La Cure Gourmand צילום: יחסי ציבור
רשת חנויות ממתקים המיוצרים בשיטות מסורתיות. הרשת מתמחה בביסקוויטים, עוגיות, טופי, סוכריות קשות, נוגאט, קאליסון ו"זיתי שוקולד" (כך הם מכנים אותם - שוקולדים קטנים ירוקים). החנויות כולן צבעוניות מאוד ומעוצבות בסגנון כפרי. הממתקים מגיעים בשקיות או בקופסאות פח מאוירות בגדלים שונים. גן עדן למבוגרים ולילדים.
16 ,Rue Vauvenargues
Place del L'Hotel de Ville
Aix en Provence
48 04-42-21-26-48.
Brin de Paille צילום: יחסי ציבור
Brin de Paille
גבינה שמקורה בנורמנדי, עשויה מחלב בקר, עם מעטפת עובש טבעית. יש בה 45 אחוז שומן אבל הטעם מרגיש הרבה יותר. היא עדינה ורכה, נשפכת החוצה כמו קרם עשיר ברגע שבוצעים את קליפתה ועולה בצרפת בערך כמו שקוטג' עולה בארץ. אפשר להשיג אותה בסופר מקומי, ולמרות האלגנטיות שלה, היא תסריח לכם את המזוודה. מומלץ לעטוף היטב או לשלוח עם מישהו אחר.
Gavottes
אפשר להשמיץ את הצרפתים לנצח, אבל רק הם מסוגלים למכור מוצר כמו הגבוט GAVOTTES סתם ככה, בסופר, בשני יורו לחפיסה של 24. מדובר בקרפים עדינים ושביר רים, מגולגלים לגלילית, שטוחים וארוזים
בניירות זהב. אלה הגליליות החגיגיות והטעימות ביותר בעולם, ואין מישהו שתביאו לו חבילה כזו במתנה ולא יחשוב שממש השקעתם. בסור פר באקס, כאמור, הם אזלו, כי קניתי את כולם.
Monoprix
חנויות הרשת הן סוג של כלבו לא יקר - יש בהן סופרמרקט, פרפורמריה, חנות בגדים ואגף כלי בית עצום, והכל מרווח ומואר ומזמין. החנות מציעה חוויית קנייה נעימה ונוחה עם שפע איכותי. מגוון הגבינות והנקניקים במקום יחסוך לכם גם התרוצצות בין שרקיטרי ופרומז'רי וגם כסף. לרשת פרישה ארצית עצומה והיא נטועה בכל עיר, לרוב עם מספר סניפים. חפשו את זה הקרוב אליכם.
נא להמתין לטעינת התגובות
