שלוקים
החדשות המבעבעות כוללות יין אמרונה חדש של מאסי, מהדורה מוגבלת של יקבי כרמל, שמפניות במסעדת זוני, סמירנוף אוכמניות, מרלו מבעבע קלות, מבצע לרוכשי בקרדי ומשקה איטלקי מתקתק
קבוצת ישראל צרפת מציעה בימים אלה לציבור הישראלי יין חדש לבית מאסי, האמרונה קלאסיקו קוסטהסרה ריזרבה. השם הארוך מרמז על גרסה מיוחדת של יין הדגל של מאסי, האמרונה קוסהרסה. הגרסה המשופרת מורכבת משילוב של ארבעה זני ענבים ומגיעה לארץ לאחר שקטפה את מדליית הזהב בתחרות היינות - Decanter.
היין נוצר בתהליך ייבוש עתיק המכונה אפאסימנטו, ומשמעותו ייבוש חלקי. במסגרת התהליך, מניחים עושי המלאכה את הענבים על מגשי במבוק במשך 120 יום. הענבים עוברים מסע ייסורים נוסף בתצורת תסיסה הנמשכת 45 יום בחביות אלון סלובניות. לאחר מכן עוברים הענבים ליישון במשך 30 חודשים נוספים.
המחיר לצרכן הישראלי עומד על 380 שקל ומהחברה נמסר כי האמרונה הינו יין שמתאים לשתייה עם בשר אדום, בשר ציד וגבינות בשלות.
להשיג בחנויות היין המובחרות ובקבוצת צרפת ישראל. טלפון: 09-7411774
יקבי כרמל משיקים את Carmel Limited Edition 2005. היין המובחר של כרמל יוצר במהדורה מוגבלת הכוללת קצת פחות מעשרת אלפים בקבוקים 9,767 אם להיות מדויקים. חצי מהבקבוקים מיועדים לשיווק בחו"ל והחצי השני יימכר בארץ במחיר של 230 שקל לבקבוק.
יין זה מיוצר מענבים אשר גדלו בחלקות הכרם הטובות ביותר של תבור וכולל רק את הפירות המובחרים ביותר מתוך אלו. היין מורכב משילוב של קברנה סוביניון, פטיט ורדו, מרלו וקברנה פרנק. מיקבי כרמל נמסר לא תצא כלל מהדורת 2006 של היין בגלל שלא נמצאו בשנה זו ענבים ראויים ליין באזור התבור.
להשיג בחנויות היין המובחרות.
Zuni, הבראסרי הירושלמי, מציג כחלק מתפריט הקיץ החדש שלו מספר שמפניות איכותיות מבית Veuve Clicquot (האלמנה קליקו). השמפניות של האלמנה קליקו מגיעות מאחד מבתי השמפיין הותיקים במחוז ומספק שמפניות שיוצרו מענבים אשר נקטפו מ-50 כרמים באזור. מהבראסרי נמסר כי ניתן להזמין כוס שמפניה במקום מבלי לרכוש בקבוק שלם במחיר של 69 שקל.
המקום פתוח כל השבוע ובכל שעות היממה ומספק תפריט נפרד לכל אחת משעות היום. את
יואל משה סלומון 15 ירושלים. טל' 02-6257776.
בשלהי הקיץ הקודם כבר היה ברור כי הוודקה חזרה לאופנה. עכשיו מציגה חברת סמירנוף וודקה חדשה בטעם אוכמניות. סמירנוף אוכמניות מצטרפת לסדרת הוודקות המתובלות של "סמירנוף טוויסט".
נציגי החברה בארץ מדווחים כי הוודקות המתובלות של החברה עוברות כולן תהליך של הוספת שמנים ארומתיים המופקים היישר מהפרי. את המשקה תוכלו להשיג במחיר של 57 שקל.
ברוח היינות המבעבעים שנחתה אלינו בקיץ האחרון מציג יקב תבור יין מרלו מבעבע קלות, בעל השם הפיוטי תבור פנינים. זהו יין אדום ומתקתק שעשוי מענבים שגדלו בכרמי יקב תבור למרגלות ההר המפורסם.
את אפקט הבועות העדינות השיגו אנשי היקב על ידי תהליך של תסיסה קרה. עוד מוסרים אנשי תבור, כי הבועות שנוספו ליין מדגישות את טעמם הייחודי של ענבי המרלו. מחירו של המבעבע העדין עומד על 45 שקל לבקבוק.
להשיג בחנויות היין ברחבי הארץ.
חברת אקרמן הודיעה לאחרונה על מבצע חדש לרוכשי בקבוקי הרום של בקרדי. המבצע כולל בקבוקי בקרדי לבן או גולד, ובמסגרתו יקבל כל מי שירכוש בקבוק רום או בקרדי חבילה הכוללת: מאדלר (מכשיר כתישה למשקאות), כוס מוחיטו וספרון קוקטיילים.
הבקרדי נחשב למרכיב מפתח בהכנת מוחיטו וקוקטיילים רבים נוספים. בקרדי, לידיעת חובבי הטריוויה, הוא המשקה השני הנמכר ביותר בעולם. למעשה כל 4.5 שניות נמכר ארגז במקום כלשהו בעולם. בסך הכל נמכרים בכל העולם 200 מליון בקבוקים של המשקה בכל שנה. מחיר הבקבוק בארץ עומד על 95 שקל.
ניתן להשיג בחנויות היין ברחבי הארץ.
חברת צילינסקי היא הנציגה של מותג הפרימיום האיטלקי קוזה נרה. המשקה המתקתק מארץ המגף משלב סוגי צמחים שונים, שורשים ופירות הנרקחים לתרכובת ארומאטית ועשירה בטעמים.
הקוזה נרה הוא משקה שעשוי בין היתר מתמציות שוש וג'ינסנג מה שגם מעניק לו את טעם הליקריץ'. זהו משקה סמיך מאוד ובעל טעם מתוק שנחשב לפופולרי בארץ מוצאו. הקוזה נרה מיוצר על ידי חברת גיורי במחוז טרנטו האיטלקי.
בימים אלה משיקים יבואני הקוזה נרה את הנוזל המתקתק בכמה מהמסעדות המוכרות בישראל, ביניהן גם: מסה; יועזר בר יין; כתית; קימל; האדסון ופריים.
בין הברים שמגישים כיום את הקוזה נרה אפשר למצוא את אברקסס; ננוצ'קה; שסק; קוואן (הרצליה) והפלורה (רחובות).
בקבוקי המשקה נמכרים בארץ במחיר של 165 שקל לבקבוק. המחיר המומלץ לכוס צ'ייסר באחד מן הברים או המסעדות נע בין 19 שקל ל-22 שקל.
להשיג בחנויות היין ברחבי הארץ.
נא להמתין לטעינת התגובות
