או מיי לורד
בווילה שבנה הלורד מלצ'ט על שפת הכנרת התארחו בעבר מכובדים כמו דוד בן גוריון וחיים וייצמן. עכשיו גם אתם יכולים לבלות שם לילה, תמורת הון קטן
בתוך אדי החום, ההורמונים והיתושים, כשאני מנסה לפענח את האותות ששלח-או-לא-שלח לי בועז מהשכבה, ממש לא נתתי דעתי אז לשאלה מהי הווילה שלידנו, ולמה דווקא מלצ'ט. כעת, משהגענו לגיל שבו שקי שינה הם כבר לא אופציה, היה משהו כמעט מסעיר בנסיעה בשביל הארוך והלא מסומן, מתחת למושבה מגדל, שמגיע לשער מתכת גדול שנפתח חרישית.
מאחורי השער מתגלים האחוזה, מבנה יפה, פרי תכנונו של האדריכל הידוע בנימין צ'ייקין, הדשאים והמטעים שמסביב (9 דונם), והחוף המבודד, שאין בו שום דבר שמפריע לעין מלבד נוף אינסופי של הכנרת.
2 מיליון שקל השקיעו דניאל רוזנפלד ואמו, אדית רוזנפלד, בני משפחת אייזנברג הידועה, בשיפוץ המבנה ההיסטורי הזה, שהוקם בשנת 1928 על ידי הלורד מלצ'ט ונרכש לפני 30 שנה על ידי האייזנברגים כבית קיץ משפחתי. כעת הוא משמש וילה להשכרה לאירוח ולאירועים פרטיים, אירוח שכולל גם את הפן הקולינרי.
רגע לפני שניגשים לחוויה הייחודית שבשכירת וילה שלמה על קרביה וכרעיה, ממש כמו בטוסקנה, אי אפשר לא להתעכב על ההקשר ההיסטורי המיוחד. אחרי הכל, בכמה וילות שבנה לורד אנגלי בארץ יצא לי ללון? ועוד כאלה שנשתמר בהן המבנה המקורי ללא רבב - הכניסה למבואה היפה, החדרים גבוהי התקרה, החלונות המקומרים, האח משיש קררה ורוד.
איך יודעים? מהתצלומים הישנים שמפוזרים על קירות הווילה. אותו מבנה בדיוק, רק שבחזיתו ניצבים חיים ויצמן והלורדים בעלי הבית. עניין של 80 שנה, הרף עין במושגים היסטוריים.
הלורד
אלפרד היה חבר בפרלמנט ובבית הלורדים (לאחר שקיבל מהמלכה את התואר לורד מלצ'ט והיה ליהודי הבריטי הראשון שזכה לכבוד הזה) ושר הבריאות בממשלת הוד מלכותה, ובעיקר ציוני נלהב, תומך גדול בהצהרת בלפור ותורם נדיב למפעל הציוני בארץ ישראל.
על פי המיתולוגיה, ביקר אלפרד מונד (הלורד בשבילכם) ב-21' במושבה מגדל עם חיים ויצמן והוזמן לנטיעת מטע עצי פרי אקזוטיים על שמו. אלא שירד גשם שוטף, האדמה היתה בוצית ורגבי בוץ נדבקו לנעליו המצוחצחות של הלורד. "אני גוזל לכם מאדמת מגדל", התבדח הלורד. "אל דאגה, אתה עוד תשלם עבורה טבין ותקילין", ענה לו (כך בערך) גליקין, מנהל החווה החקלאית של מגדל.
ואכן כך היה. בסעודה בירושלים הציג גליקין ללורד מונד מפה עם אדמות המטע, והציע לו להקים שם בית. הלורד הושיט לגליקין המחאה בסך 2,000 ליש"ט. בכסף נרכשו 200 דונם באחד המקומות היפים ביותר על שפת הכנרת, למרגלות הר ארבל, והתחילה בנייתה של הווילה היפה, בסגנון הקולוניאלי הבריטי שמוכר ממלון המלך דוד (שאף הוא בתכנונו של צ'ייקין).
הלורד עצמו, למצער, כבר לא זכה להתגורר בווילה (הוא נפטר ב-30'), אבל בתו, ליידי אווה רידינג, בילתה בה את חופשותיה ואירחה בה אישים נכבדים כמו חיים ויצמן, דוד בן גוריון, אורד וינגייט, הלורד בלפור והמלך עבדאללה. בשנות השבעים נמכרה הווילה למשפחת אייזנברג. שהשתמשה בה פה ושם לחופשות משפחתיות. מן הסתם בזמנים שבהם בני המשפחה לא היו מסוכסכים ביניהם.
ועכשיו באנו אנחנו, אבל לפני כן בא דניאל רוזנפלד (35), נכדו של שאול, בחור חמד בעל חיוך ביישני, קולנוען במקצועו, שהחליט לשפץ את הווילה, שעמדה נטושה למדי במשך שנים. רוזנפלד חי את השיפוץ מתחילתו ועד סופו, ומתגורר בווילה (על הגג) כשאין בה אורחים. על עיצוב הפנים הופקדה אמו, אדית, ציירת ואמנית, שהצליחה, מצד אחד, לשמר היטב את רוח המקום משנות השלושים, ומצד שני, להעניק לו מגע של הידור מאופק.
בקומה התחתונה של הווילה סלון רחב ומפואר, בעל תקרה מקומרת וחלונות מקושתים, ובו, בין השאר, אח מקורית יפהפייה ועיטורי אר נובו על הקירות. לידו מטבח גדול ומאובזר היטב. שם עובדים שפים סביב השעון בהכנת ארוחות.
כאן עובדים, איש איש בתורו, שולמית קולטון, אסתר דולב והשף שבישל לנו, שמעון (שישי) דרעי, המופקדים על ארוחות בוקר, ברנצ'ים, ארוחות צהריים וערב עם מיטב התבשילים, כל אחד וסגנונו, על פי בקשת האורחים - בשרי או חלבי, טאפאס או דגים (ואפשר גם מטבחים דרוזי ועירקי, מאכלי שבת כמו חמין וג'חנון, ומאפים של קונדיטורית האופה לחם ועוגות בו במקום). בקיצור, חוויות קולינריות לא חסרות כאן.
לנו בישל דרעי, טבח ובעל מטע פירות טרופיים ממושב אלמגור, ארוחה מהסרטים. וכשהאוכל המעניין שלו מוגש סביב השולחן הגדול, בכלים היפים, ולאחר מכן מפצחים ערמונים ליד האח, אפשר בהחלט לחשוב שאנחנו באיזו אחוזה בחו"ל, או טוב מזה - בארץ ישראל.
בקומה השנייה שלוש סוויטות אירוח בעלות מרפסת שמש שמשקיפה על הכנרת. החדרים גדולים, גבוהי תקרה, לחלקם צמוד עוד חדר אירוח קטן. בכל חדר ניתן להלין זוג ועוד ילד, או אדם נוסף. המיטות ענקיות ומרופדות בכסתות רכות, המקלחות מהודרות, השטיחים יפים וחפצי נוי פזורים בחדרים - מישהו אכן השקיע כאן תשומת לב ואהבה.
צריך רק לנעול נעלי בית (שמקבלים במקום) כדי לא להלך על הרצפות הקרות, כי במבנה בעל הקירות העבים קר בימי החורף, אלא אם מדליקים חימום נון-סטופ.
למקום מגיעה גם מטפלת הוליסטית המציעה שלל טיפולים, אבל מי רוצה להישאר בחדרים כשנוף יפה כל כך מחכה מעבר לדלת? סביב הווילה שטחי דשא ומטעים. וכמובן. החוף עצמו (שהתרחק קצת עקב נסיגה מצערת של קו המים). כל זה מוצע לשוכרים ליום, יומיים או יותר, לאירועים עסקיים, סדנאות מנהלים, חתונות, ימי הולדת או סתם לנופש אקסקלוסיבי.
דניאל רוזנפלד ומנהלת המקום, אידה צצולה, פיתחו גם קונספט של מה שהם מכנים Wedding Camp- חתונת סוף שבוע. המשפחה לנה בווילה, והאורחים משוכנים באוהל רג'סטאני על המדשאות, או שוכרים חדרים בשלל הצימרים באזור. בבוקר כולם מתעוררים לברנץ' ולהמשך פעילות. אומר זאת כך: אילו הייתי מתחתנת שוב הייתי בהחלט עושה זאת כאן.
מלבד זאת, מתכוון דניאל להמשיך במסורת מבורכת של פסטיבלי מוזיקה, שבה התחילו בשנה שעברה, ובהם פסטיבל "קלאסי על ים כנרת" שנערך במדשאות הווילה.
וילה מלצ'ט, טל' 04-6716205. 4,200 שקל ללילה באמצע השבוע, 5,500 שקל ללילה בסוף השבוע
נא להמתין לטעינת התגובות
