שלוקים
ג'ורג' רידל יערוך סדנה בתערוכת ישראוינאקספו, חברת טמפו מוציאה גולדסטאר מחוזקת ועוד ניוז מבעבע מזירת האלכוהול המקומית
אלה יימזגו בכוסות מסדרת "וינום" של החברה. הטעימה תתמקד בהשפעת צורת הכוס על הטעימה ובאופני העבודה של חושי הריח והטעם. אגב, ערכת הכוסות, ששווייה 600 שקל, תישאר בידי המשתתפים בתום האירוע. קחו בחשבון שהאירוע מוגבל ל-300 משתתפים, המוכנים לשלם על העניין 425 שקל.
סדנת טעימות, 27 בפברואר, גני התערוכה, תל אביב, 18:00
עוד בישראוינאקספו: היום ייערך בתערוכת היין מפגש שנשמע מגביל משהו מבחינת טסטוסטרון, אך יכול לעניין לא מעט אנשים בקרב חובבי היין בישראל. במילים אחרות, יקבי בנימינה עורכים שם אירוע תחת הכותר "שישים שנה- שישים
במהלך הערב תערוך הייננית אנה ליזה טמפסטיני, שהיא גם בעלת יקב מטוסקנה, הרצאה מול שישים נשים שתעסוק בחייה של אישה בעולם היין. כמו כן, המשתתפות יעברו גם טעימת יינות.
שישים שנה – שישים נשים, גני התערוכה, ביתן 10, אולם 3 יום ד', 27 בפברואר, 19:30
חברת טמפו מתחילה לשווק בימים אלה (ולמשך חודש בלבד) מהדורה מוגבלת של גולדסטאר מחוזקת – 6 אחוזי אלכוהול בבקבוק בנפח 1 ליטר. לשם השוואה, בגולדסטאר הנערצת הרגילה יש 4.9 אחוז אלכוהול. החברה מייעדת את העניין לצרכנים רגילים ולאספני בקבוקים להוטים. הסדרה תשווק תחת השם הקולע "גולדסטאר חזקה".
גולדסטאר חזקה, להשיג ברשתות השיווק ובחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ. מחיר: 69.99 שקל
הרשת מבית חינאווי ג'ורג' מתרחבת גם לראשון לציון: מעתה תוכלו למצוא במתחם G של גזית גלוב בעיר חנות המשתרעת על פני 300 מ"ר, אשר בפתיחתה הושקעו כמיליון וחצי שקל.
כחמשת הסניפים האחרים של הרשת ברחבי הארץ, גם כאן תוכלו למצוא מגוון רחב של יינות וסוגי אלכוהול שונים לצד מוצרי מעדנייה שונים.
Wine and More, מתחם G, גזית גלוב, ראשון לציון
ביום ו', 29 בפברואר, תיערך באיש הענבים ביפו סדנה שתתמקד ביינות אדומים. במהלך האירוע, תוכלו להרחיב את השכלתכם לגבי היינות הסמוקים אל מול האדומים; תהליכי הייצור של יינות אדומים; זני ענבים שונים מהעולם ומאפייניהם; ההבדלים בין עולם חדש לישן. המפגש, כמובן, ילווה בלחמים, חמאה, גבינות, ירקות ושתייה קלה (300 שקל).
איש הענבים, סמטת מזל שור 9, יפו העתיקה. טל': 03-5180533
29 בפברואר, יום ו', 15:40-18:40
בירת הבוטיק האמריקאית מגיעה ארצה במהדורת חורף מוגבלת חדשה, תחת הכותר "סמואל אדאמס וינטאג' לאגר". מהדורה זו מכילה 5.8 אחוז אלכוהול. היא מכילה שילוב של לתת, שעורה וחיטה ומתובלת בקינמון, ג'ינג'ר וקליפות הדרים.
בנוסף, תוכלו למצוא בחודשים הקרובים בחנויות האלכוהול גם את האני פורטר – 5.45 אחוז אלכוהול בנפח של בירה בתוספת דבש סקוטי. היא מכילה תערובת של חמישה סוגי לתת שעורה, ושלושה זני כישות מבוואריה ואנגליה.
מהדורות חדשות של סמואל אדאמס. מחיר: 13-15 שקל לבקבוק
ניתן להשיג בחנויות היין והאלכוהול המובחרות ברחבי הארץ
בימים אלה חוגג יקב מורד, המתמחה בשיכר בטעמי פירות וירקות, תשע שנים להיווסדו. כך, לטובת העניין ולקראת האביב, חונכים שם מספר טעמים חדשים: שיכר דובדבנים 2006, שיכר תפוחים מתוק 2004, שיכר אשכוליות 2004, יין קינמון, יין נענע, שיכר רימונים או יין קינוח מתפוחי אדמה (35 שקל ל-250 מ"ל או 78 שקל ל-700 מ"ל). אם העניין מתסיס אתכם, כדאי שתדעו שביקב גם עורכים סיורים מודרכים בתיאום מראש.
יקב מורד, א.ת שער יקנעם. טל': 04-9597125
חשבנו שכדאי שתדעו שהיקב, הממוקם בקיבוץ אייל, מתעתד לפתוח באביב את גלריית היין הראשונה בכנען. לטובת המיתוג מחדש שמנסה ליצור היקב, עומדים לפתוח שם חלל תצוגה שיתייחס ליינות כאל יצירת אמנות. לצד ז'אנרים חדשים של יינות ובקבוקים, יועמדו בלנדים, חביות, או כל מה שקשור לתחום מצידו האמנותי.
יקב אבידן, קיבוץ אייל, המעוניינים לקחת חלק בפתיחה יכולים לפנות במייל.
נא להמתין לטעינת התגובות
