עשרת הגדולים: חנויות שוקולד
נמאס מהטובלרון המסורתי מהדיוטי פרי? אלו חנויות השוקולד המפתות ביותר ברחבי העולם

השבוע, מדור עשרת הגדולים בסימן מתקתק - חנויות השוקולד המוצלחות ביותר ברחבי העולם.
Cukrcek היא יצרנית שוקולד המפעילה חנות מרכזית הממוקמת במרכז המסחרי Neboticnik, אשר בלב ליובליאנה, וכן מספר סניפי משנה ברחבי העיר ובערים נוספות בסלובניה. בחנות המרכזית
תמורה עבור כסף: גבוהה
כתובת: Stefanova 5
טלפון: 386.1.426.52.65
קישור: http://www.cukrcek.si
Regis היא חנות עילית לשוקולד דה לוקס, הקיימת כבר חמישים שנה. החנות יצרה לעצמה מוניטין בפאריז באמצעות השוקולד, הפרלינים, הערמונים המסוכרים וממתקי הפירות והקרמל המיוצרים בה. קשה לעמוד בפני יצירותיו של השוקולטייר המוכשר הזה, אשר יוצר עוד ועוד טעמים ושילובים מופלאים בשוקולד, שהינו על בסיסי קקאו טהור.
רמת מחיר: יקר
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: הרובע ה - 16
כתובת: 89, rue de Passy
טלפון: 33.1.45.27.70.00
קישור: http://www.chocolats.net/
החדר הראשי של Enoteca Alessi מציע אריזות שוקולד ודברי מתיקה נוספים, אולם בחדר האחורי ובמרתפים הגדולים, תוכלו למצוא הכל, החל מיינות זוכי מדליות ועד ליינות שולחן פשוטים. תשמחו לדעת שחנות ענקית זו, רק שני בלוקים מה- Duomo, מציעה גם טעימות יין ויותר מכדאי לברר מתי מתרחש התענוג הזה ולדאוג להיות בסביבה כשזה קורה.
תמורה עבור כסף: גבוהה
כתובת: Via dell'Oche 27-31r
טלפון: 39.055.214.966
קישור: http://www.enotecaalessi.it/alessi.htm
למי מכם שלא ידע, במאה שעברה שיקאגו נחשבה לבירת השוקולד של ארצות-הברית. ב-Chicago Chocolate Café החליטו לשמור על המסורת המכובדת ולהחזיר עטרה ליושנה, וגם קצת שוקולד. תוכלו למצוא כאן עשרות סוגים שונים של שוקולדים הנעשים בעבודת יד, ממש כאן במקום. ואם כבר עטרה אז למה לא להכניס את הדברים המתוקים האלה לאריזות ראויות? ומכיוון שכל ההתעסקות עשויה להימשך מספר דקות, אתם יכולים לבחור לכם שולחן ולשבת בניחותא, הצוות כבר ידאג לספר לכם על כל הקינוחים בשעה שתזמינו שוקולטה או הפוך.
רמת מחיר: יקר
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: West Side
כתובת: 847 West Randolph Street
טלפון: 13.1.27.38.08.04.
שעות פתיחה: שני-רביעי 22:00-6:00, חמישי-שישי 24:00-6:00, שבת 24:00-8:00, ראשון 24:00-8:00
קישור: www.chicagochocolate.com
Merkur היא אחת מיצרניות השוקולד הוותיקות בשוויץ, ולה סניפים בכל רחבי המדינה. השוקולד שנמכר כאן נחשב איכותי מאד, אפילו בסטנדרטים שוויצריים, והשילוב של מסורת, מוניטין וטעם טוב מושך הרבה לקוחות לחנות, ולמרות זאת מחירי השוקולד נמוכים ביחס לשוקולדים השוויצריים האחרים (אך עדיין גבוהים בסטנדרט אובייקטיבי). אם אתם אוהבים שוקולד, בהחלט כדאי להיכנס, לטעום, ולהשתדל לא להתמכר.
סוג: שוקולד
רמת מחיר: יקר
תמורה עבור כסף: גבוהה
כתובת: 106 Bahnhofstrasse
טלפון: 41.1.211.5372
שעות פתיחה: שני-שישי 20:00-9:00, שבת 17:00-9:00
קישור: http://www.merkur.ch/de/confiserien.cfm
פייר מרקוליני הוא שוקולטייר יוצא דופן בעל מוניטין עולמי, אשר זכה ב-1995 באליפות העולם לשוקולטיירים. בבוטיק הקטן שלו הוא מציג את השוקולד שלו, אותו הוא מייצר מפולי הקקאו הטובים ביותר, שהוא בוחר בעצמו באמריקה הדרומית, מקסיקו ומדגסקר. הוא משלב מרכיבים מעולים עם מגוון ארומות על מנת ליצור טעמים מקוריים כגון: שוקולד עם דבש מן ההרים, שוקולד בקינמון, גאנאש על בסיס תה ועוד. אל תחמיצו ביקור וטעימות – גן עדן לאוהבי השוקולד.
רמת מחיר: יקר
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: הרובע השישי
כתובת: 89, rue de Seine
טלפון: 33.1.44.07.39.07
שעות פתיחה: שני 19.00-14.00. שלישי-שבת 19:00-10:00.
קישור: http://www.marcolinichocolatier.com/
זוהי חנות ממתקים ותיקה ומקסימה, שממוקמת בקרבת ה- Puerto del Sol. העיצוב המהודר מקנה למקום אווירה של ממלכת חלומות, ויש כאן שפע של ממתקים מכל הסוגים - סוכריות, שוקולדים, מרציפן, פירות מסוכרים ועוד, כולם באיכות סבירה פלוס. סוכריות הסיגליות שנמכרות במקום הן הלהיט של החנות, אז אם כבר נכנסתם, אל תוותרו עליהן. תוכלו למצוא כאן גם מתנות נחמדות: בונבוניירות מיוחדות, סלסלות של דברי מתיקה ועוד.
רמת מחיר: סביר
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: Centro
כתובת: Pza. Canalejas, 6
טלפון: 34.91.522.55.22
שעות פתיחה: כל יום 14:00-9:30 ו- 20:30-16:30.
אוהבי שוקולד, אם חשבתם שראיתם וטעמתם הכל, אז טעיתם... הנה לכם גן-עדן של שוקולד. Cacao Sampaka היא חנות שוקולדים מדהימה המחולקת לשני אזורים. האזור הראשון שתפגשו בו, ממש בכניסה, הוא החנות עצמה - כאן מוכרים את המוצרים, אשר עוברים תהליך ייצור שנעשה בצורה ידנית ומוקפדת, מגרעין הקקאו ועד העטיפה.
בהמשך תמצאו את האזור השני, השוקולד-בר, כאן תוכלו לשבת וליהנות משוקולדים, קפה, שייקים, ליקרים ואפילו יינות. בנוסף, מוצעות כאן טעימות מדי יום, ורק בזכות אלה שווה להיכנס. אין סיכוי שתצאו מהמקום בלי שוקולד לעצמכם או לחבר'ה בבית.
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: Eixample
כתובת: Carrer del Consell de Cent 292
טלפון: 43.9.32.72.08.33.
שעות פתיחה: שני-שבת 9:30-21:30
קישור: www.cacaosampaka.com
Sprüngli היא רשת שוקולטריות וקונדיטוריות מפורסמת בשוויץ, הידועה באיכות מוצריה ובמגוון הגדול שהיא מציעה. בציריך פועלים 13 סניפים של הרשת, באתרים מרכזיים כמו שדה התעופה ותחנת הרכבת המרכזית, ובאיזור השופינג המפורסם של Bahnhofstrasse - שהוא מיקומו של סניף זה.
תמצאו כאן מגוון של פרלינים, טראפלס, עוגות ועוגיות שוויצריות מסורתיות, שנמכרים לפי משקל באריזות מהודרות, כיאה לשוקולד איכותי. פשוט ללקק את האצבעות ולקחת אספקה הביתה. החיסרון היחיד הוא שהמחירים בשמיים, אבל אם חייבים אז חייבים.
רמת מחיר: יקר
תמורה עבור כסף: גבוהה
כתובת: 21 Bahnhofstrasse
טלפון: 41.44.224.46.46
שעות פתיחה: שני-שישי 7:30-18:30, שבת 8:00-16:00
קישור: http://www.spruengli.ch/
Butler's Chocolate Café הוא אחד מבתי-הקפה היותר מתוקים בדבלין. זהו אחד מסניפי הרשת המקומית המצליחה שפרוסים להם במתיקות לאורכה ורוחבה של דבלין. המקום לא מגיש אוכל, אלא מתוקים וסוגים שונים של משקאות חמים כמו שוקולטה חמה (יש גם וניל), קפה-מוקה והלהיט של המקום – בייביצ'ינו. אלה מלווים את השוקולדים של המקום: תוכלו לבחור מתוך מגוון רחב מאוד של שוקולדים קטנים, או לנסות כדור של גלידת הבית. אפשר גם לקנות שוקולדים במשקל.
רמת מחיר: סביר
תמורה עבור כסף: גבוהה
איזור: Dublin 2
כתובת: 24 Wicklow Street
טלפון: 353.671.0591
שעות פתיחה: שני-רביעי 18:00-8:00, חמישי 21:00-8:00, שבת 21:00-9:00, ראשון 20:00-12:00
קישור: http://www.butlers-chocolates.com/
באדיבות אוגוסטה, הנאות מקומיות: אלפי המלצות של אנשים החיים בחו"ל.