כחום היום
מתגעגעים לבניאס? יש אתרי מים גם במרכז הארץ. במעיינות עין חנדק שבהרי יהודה תוכלו למצוא מי מעיין קרירים (18 מעלות), פריחה נדירה ומסלול לטיול היסטורי
בחרנו במעיינות עין חנדק, הסמוכים ליישוב אבן ספיר ולבית החולים הדסה עין כרם. מי המעיין זורמים מהאדמה וצוננים (18 מעלות). כדי ליהנות מקרירותם של המים צריך ללכת כ-20-15 דקות, ואז מגיעים מיוזעים ליהנות מטבילה מרעננת במי המעיין.
ציוד חובה: סנדלים, בגד ים או מכנסיים קצרים, בגדים להחלפה, מים, כובע, ורצוי גם מפת טיולים וסימון שבילים מס' 9.
עין חנדק מייצג בכבוד את מאות המעיינות הזעירים שפזורים בהרי יהודה, והוא כמו שאר מעיינות הנקבה הטיפוסיים להר. מעיינות הנקבה התגלו על ידי התושבים הקדומים של האזור. בתחילה זוהתה רטיבות על הסלע, חפירה במקום גילתה נביעה קטנה משכבה שכלואה בין הסלעים. תעלת הולכה נמתחה והזרם גבר, ובקצה התעלה נבנתה בריכת אגירה קטנה. בשעות הלילה נאספו המים בבריכת האיגום, ובשעות היום שימשו המים להשקיית שטחי השלחין. כשהמים הפסיקו לנבוע, הועמקה החפירה והתעלה הוארכה.
כדי שאיש לא יפגע במי המעיין, נעטפה הנביעה באבנים, ומי החיים המשיכו לנבוע מתוך המסלעה ולזרום בתעלה הקטנה. בתקופת הרומית נאכפו חוקים נוקשים להגנת המעיינות, ומי שהיה מתקרב למעיין למרחק של פחות ממטר, דינו היה מוות. כך גם נולד עין חנדק - פינה קסומה שעטופה בעצי תאנה וזיתים.

אנו מציעים לכם דרך אחרת למעיינות, קצת שונה, אפילו מעט אתגרית, אך כזו שמעצימה את הנאת הטבילה במים הקרים. הדרך מתחילה במעביר המים הגדול מתחת לכביש צומת כרם-בר גיורא (השביל מסומן בירוק וגם בסימון של שביל ישראל). משם תלכו במשך רבע שעה בחורש אורנים מוצל, כשלצדכם ערוץ הוואדי היפה (המכונה ואדי יוסוף), המשתלב היטב בנוף.
בקצה חורשת האורנים חוסם את הערוץ קיר אבן ענק, המתנשא לגובה של 15 מטר ורוחבו כ-30 מטר. אבני הענק מסותתות, מונחות זו על זו, ומשקלה של כל אחת כ-5 טונות.
איך עוברים? ובכן, הגעתם ל"כותל הקטן". ארכיאולוגים משערים שטרסת האבן הגדולה בארץ נבנתה בתקופה המוסלמית הראשונה (בערך בשנת 800 לספירה), ויצרה שטח חקלאי די עלוב, כ-50 דונם, לגידול ירקות. אל תנסו לעבור דרך קיר האבן. מצד שמאל ממתינות מדרגות העוקפות את הקיר הענק.
הזיעה
בין עצי תאנה למטע הזיתים יש כמה מדרגות המובילות למטה, אל שני המעיינות. חיסכו מעצמכם את המילים: "אמאל'ה, איזה קור", כי הזהרנו אתכם מראש.
אורך הנקבה הקרובה למדרגות, המלאה במים, הוא כ-30 מטר, והמים בה מגיעים כמעט עד גובה החזה. הנקבה השנייה נמצאת בקצה מסדרון האבן, המים בה מגיעים עד המותניים ואורכה כ-20 מטר.
אחרי שהתרעננתם אפשר לרדת חזרה לרכב באותה דרך, או לדאוג שאחד הנהגים יגיע אל עין חנדק לאסוף אתכם.

איך מגיעים? נוסעים בכביש 1 (ת"א-ירושלים) עד מחלף הראל, פונים דרומה לכביש 3965 ונוסעים עד לכיכר בצומת הר איתן. יורדים בכביש 395 מזרחה (לעין כרם) עד צומת כרם, ומערבה, לכביש 386. חולפים על הפנייה להדסה עין כרם, עוברים על גשר קטן, מיד אחריו כביש זעיר שפונה ימינה לחורש. שם החניה לרכב ותחילת המסלול.
למתבלבלים, אפשר להצטרף לטיול מודרך (בתשלום) בין המעיינות הרבים של הרי יהודה. פרטים בטלפון: 054-4991800.
לג'יפאים, מוצע טיול נוסף, במעיינות בהרי יהודה, שכולל נסיעה, הליכה וטבילה במעיינות. כדאי להביא בגד ים. קק"ל: 1-800-350-550 (בתשלום).

קורנית מקורקפת פורחת אחרי כל הפרחים, וכך היא שומרת לעצמה את הבלעדיות. פרחיה סגולים ואם נוטלים את אחד העלים וממוללים אותו, מתפשט באוויר ריח נפלא של זעתר.
בימים אלה של פריחה, הריח חזק במיוחד. הקורנית גדלה באזורים מדבריים ובמישור החוף, וכדי להיאחז באדמה היא מחפשת את אדמת הגיר. לאורך המסלול לעין חנדק תוכלו לפגוש את הפריחה הנדירה, ואם תמוללו עלה או שניים ילווה אתכם הריח החזק במשך כל הטיול.
