מה המצב, שמנצ'יק?
תביעה ייצוגית נגד קנטקי פרייד צ'יקן דורשת מענקית הג'אנק פוד להפסיק שימוש בשמנים המסוכנים לבריאות
התביעה הוגשה בוושינגטון על ידי ה"מרכז למדע ולאינטרס הציבורי," שהוא ארגון צרכנות ציבורי המקדם בריאות ותזונה. התובעים מאשימים את חברת "יאם,"! שהיא בעלת הזיכיון על רשת המזון המהיר המצליחה, על כך שהיא משתמשת בשמני טיגון מסוכנים המועשרים במימן, שלטענתם "סותמים את העורקים," מובילים למחלות לב, ומסכנים את בריאות
הציבור.
"עוף המצופה בפירורי לחם ומטוגן בשמנים המועשרים במימן, הופך את המזון היחסית בריא הזה, למשהו שעלול ממש להוריד לאנשים כמה שנים מהחיים" נכתב בתביעה. עוד נטען כי ב"קנטקי פרייד ציקן" מודעים לסכנה הזאת ובכל זאת בוחרים להמשיך להשתמש בשמנים המסוכנים. דרישתה העיקרית של התביעה היא שרשת המזון תחדל מיד להשתמש בשמנים המסוכנים, או לכל הפחות תסמן את מוצריה באזהרה.
"זו תביעה פזיזה וחסרת שחר," מסרו מ"קנטקי פרייד ציקן" בתגובה, "כל המוצרים שלנו בטוחים למאכל, ועומדים בכל הדרישות הממשלתיות."