ישר לווריד: ביקורת טייק אווי בבורגר ראנץ'
לא בכל יום אוכלים ג'אנק, אבל כשכבר מחליטים לוותר על הדיאטה והאנינות, בורגר ראנץ' עד הבית זו אופציה שפויה
ארוחה בבורגר ראנץ יחצ
כיוון שאנחנו גם הורים טריים יחסית, הלב שלנו (טוב, הלב של הצד הנשי בינינו), לא מרשה לנו להשאיר אותו עם בייביסיטר, אפילו אם זה סבא-סבתא, ביום שהוא קצת משתעל. בשורה התחתונה עובדת החיים הזאת משאירה לנו חלון של יום בשבוע, וזה בשבוע טוב, שבו אפשר לאסוף את עצמנו וללכת לאכול במסעדה על מנת לכתוב עליה לשאר העולם.
השבוע, ואת זה כבר בטח הבנתם, לא מצאנו את היום הזה. במקומו, הוחלט, נעשה ביקורת טייק אווי, כפי שהמדור נוהג בלאו הכי לעשות מדי פעם.
התחלנו לנבור בתפריטי הטייק אווי כשברקע רעש לא מוסבר. סגרנו חלונות, עשינו אוזננו כאפרכסת, התרכזנו ולבסוף הבנו, זהו קול הפעמון החודשי. אותו קול שפעם בחודש נובע עמוק מקרבנו, אם נרצה או לא, וכופה עלינו לאכול ג'אנק. נכון, בימים כתיקונם אנחנו מהזוגות המגעילים שיעדיפו דג טרחון מאודה בחמאת לימון עם שבבי כמהין ופירה וואסבי פטריות על כל דבר אחר. אבל אחת לחודש, לפעמים יותר ולפעמים פחות, ממש בא לנו ג'אנק.
מרגע שנאמרה המילה המפורשת, ג'אנק, נזרקו להם חצי מתפריטי הטייק אווי הצידה. אחרי עוד מיון מהיר, ואחרי שסיכמנו שפיצה זה לא תמיד ג'אנק ובלאו הכי לא בא לנו פיצה, נשארנו עם אופציה אחת ברורה, שירות המשלוחים של בורגר ראנץ'.
משום מה, דווקא מקדונלדס, שהיא הג'אנקיה הרשמית שלנו, לא ממש מתהדרת בשירות משלוחים. היו ניסיונות בעבר, הזקנים שבינינו אפילו זוכרים קמפיין טלוויזיוני בעניין, אבל בשורה התחתונה, מי שרוצה ג'אנק תוצרת הדוד סם, יועיל וייכנס לאוטו. כיוון שאוטו לא בא בחשבון, נשלחה היד לטלפון וחייגה *6575, שירות המשלוחים הארצי של בורגר ראנץ'.
שירות משלוחים ארצי טומן בחובו רווח גדול והפסד קטן. הרווח: שירות מהיר, יעיל, מקצועי וזריז. הזמנה דרך שירות ארצי היא תמיד מהירה ונוחה. ההפסד: אין יחס אישי. המוקדן מתייחס להזמנת המבורגר כפי שהוא מתייחס למשלוח מהדקים למשרד. אין לו מושג וגם לא מעניין אותו מה ההבדל בין המבורגר ספרדי, ראנץ' או שוקו פאי (לא ייאמן שהמנה הזאת עוד קיימת). מבחינתו כולם מספרים במחשב, ואם אתה לא מבין מה עומד מאחוריהם, בעיה שלך.
הבעיה השניה היא שאין שום קשר בין הסניפים למוקד, לכן רגע אחרי שסיימת עם ההזמנה, מתחילה שרשרת השיחות מהסניף, בהם מתברר שבסניף יש חוסרים למול ההזמנה ולכן צריך להזמין מחדש. לזכותה של הרשת, במקרה של חוסרים עושים מאמץ בסניף לבוא לקראת הלקוח, שכבר סיים להזמין, גם במחיר של עלות גבוהה יותר לרשת.
כך או אחרת, רואים שבבורגר ראנץ' משופשפים בתחום המשלוחים. שלב ההזמנה, כאמור, היה מקצועי ומרשים וכך המשלוח מגיע לדלת חצי שעה מהרגע שהוזמן. המנות ארוזות היטב, שום שקית לא מטפטפת או קרועה ובשקית נלוות להזמנה ארוזים להם בנדיבות רוטבים שונים, סכום ומפיות. לא תמיד עניין של מה בכך.
נפילה קשה במבחן הצ'יפס
ועכשיו לעניין האוכל. תמורת 113 שקל הוגנים בהחלט קיבלנו קומבינה לשלושה. שלושה ספרדיים כפולים, שלושה בקבוקי שתייה ומגש ענק עם נקניקיות, טבעות בצל וצ'יפס. לא נגיד לכם שמדובר בתשובה לארטבורגר של מוזס. גם לא להמבורגר האיכותי יותר של BBB או להמבורגרים של מסעדות מקומיות כמו אדיסון ומיטבר. המבחן של בורגר ראנץ' צריך להיות מול מקדונלדס ובורגר קינג (למרות השותפות בין בורגר ראנץ' לבורגר קינג) ובמבחן הזה עומדת הרשת הישראלית בכבוד.
ארוחה בבורגר ראנץ יחצ
הקציצות של בורגר ראנץ' לא קטנות יותר מאלה של המתחרים, ולא טעימות יותר או פחות. כאמור, לא מדובר באמת בהמבורגרים מהטעימים שאכלנו, אבל בהתחשב בז'אנר הם היו סבירים בהחלט. אנחנו מחבבים (כנראה עניין של זכרונות ילדות) את ההמבורגר הספרדי של בורגר ראנץ', עם החמוצים הקטנים והרוטב הפיקנטי. אמנם במשלוח הזה ידו של מישהו היתה קלה על ההדק, והספרדי הפך מ"פיקנטי" ל"חריף לאללה", אבל בסך הכל הטעם היה אותו טעם מוכר של פעם.
במבחן הצ'יפס נופלים קשות בבורגר ראנץ' מול המתחרים. בעוד הצ'יפס של האמריקאים הוא פריך הרבה יותר (אם כי גם שמנוני יותר מבחוץ) הצ'יפסים של בורגר ראנץ' הם אנמיים משהו. מסולסלים כמיטב המסורת, אבל חסרי כל פריכות. גם טבעות הבצל, יתרון מבורך של הסניף על מתחריו מארצו של אובמה,
הגיעו מפורקות משהו, וקצת איכזבו.
הנצחון הגדול של בורגר ראנץ', חוץ מהעובדה ששם מוחלים על כבודם ומביאים את הסחורה עד הבית בצורה מרשימה, הוא בעלות מול תמורה. בהתחשב בכך שרוב המוצרים שלהם דומים למתחרים, העובדה שב-113 שקל אפשר לקבל אצלם ארוחת ענק, שמספיקה בשקט לשלושה אנשים וכוללת גם צ'יפס, גם טבעות בצל ואפילו נקניקיות (לא מדהימות, אבל אכילות), שווה נצחון.
המדור, שגם ככה סובל מעודף כולסטרול חמור, לא ממליץ לכם להזמין ג'אנק מדי שבוע. בלאו הכי לא מדובר על האוכל הכי איכותי בעולם וצריך מצב רוח מיוחד בשביל לבלוס אותו. מצד שני, אם גם אצלכם הפעמון הפנימי מצלצל פעם בכמה שבועות, ובא לכם ג'אנק הביתה במחיר סביר וטעם סביר, בורגר ראנץ' היא אופציה טובה, הוגנת ואפילו כחול לבן.
משלוחי בורגר ראנץ' *6575, בכל הארץ
לשימור:
שירות המשלוחים היעיל, המחיר והטעם של פעם
לשיפור:
אפשר ללמוד משהו על הצ'יפס מאחינו האמריקאים
בשורה התחתונה:
כשבא לכם ג'אנק בזול ועד לבית
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם