שביל החלב: סיורים במחלבות במרכז
אין יום מתאים יותר לצאת לביקור באחת או יותר מהמחלבות באיזור. מועצת החלב ממליצה על סיורים במחלבות במרכז הארץ
הפעילות שמציע הכפר הירוק לשבועות כוללת סיור בעגלה רתומה לטרקטור שיקח את המבקרים אל שדה החיטה, שם יפרידו הילדים את גרעיני החיטה מהשיבולים.
כמו כן יודגם במקום קציר מסורתי בחרמש. השיבולים שייקצרו יילקחו אל העגלות הגדולות ברפת, שם יאכילו אותן המבקרים עצמם. משך הסיור כחצי שעה.
כמו כן תתקיים סדנת הדגמה לילדים, בה יוסבר איך הופכים חלב לגבינה. תתאפשר כניסה לחצר הליטוף והאכלת חיות משק.
במקום יוצבו גם מתנפחים לילדים קטנים. פעילויות נוספות יתקיימו בתוספת תשלום, כמו יצירה ואפיית פיתות בטאבון.
המבקרים מתבקשים להגיע לבושים בלבן.
עלות הפעילות: 20 שקלים למבקר מגיל שנתיים.
זמני הפעילות: יום שבת 30.5.09 בין השעות 10:00-14:00
טלפונים לברורים ולתאום מראש: 03-6483865
מחלבת ארץ זבת חלב, מושב נחלים:
מחלבת ארץ זבת חלב היא מחלבה ביתית והגבינות המיוצרות בה נעשות על פי מסורת משפחתית. במחלבה מוצע מבחר רב של גבינות רכות וקשות, כשהדגש הוא על גבינות מחלב עיזים שהחלב שלו ידוע בסגולותיו.
במקום חנות מפעל בה ניתן למצוא את כל מבחר הגבינות והיוגורטים ומוצרים משלימים כמו דבש ושמן זית.
זמני הפעילות: בתאום מראש.
טלפון לבירורים: 052-2689985
איך מגיעים: מושב נחלים, ליד פתח תקווה, על כביש פתח תקוה – שדה תעופה לוד (כביש 40).
מחלבת גל, כפר טרומן:
בלב המושב כפר טרומן שוכנת מחלבת גל המתמחה בייצור גבינות מחלב צאן ובקר. במקום מייצרים מבחר של כ-50 סוגי גבינות, ובהן גאודה פסטו, רוקפור כבשים, גאודה עשבי תיבול, קשקבל כבשים ביין מרלו, קממבר אגוזי מלך, קשקבל מעושן, איטליקו פלפל, פרמז'ן וגבינות כחולות.
בחנות המפעל ישמחו לתת לכם מידע על הגבינות, על תהליכי ההכנה ועל ההבחלה.
לכבוד חג השבועות המחלבה מציעה פלטות יוקרתיות לאירוח, הכוללות מגוון של גבינות בקר, כבשים ועיזים. הגבינות חתוכות, מעוצבות ומסודרות באופן שמאפשר להגישן מיד על שולחן האירוח.
זמני הפעילות: ימי חול 17:00-9:00, שישי 14:00-9:00.
טלפונים לבירורים ולתיאום: 03-9711501 עמית, 050-2550350
נא להמתין לטעינת התגובות
