טוב נו(ץ'): ביקורת במסעדת נוץ' ברמת השרון
נוץ' היא מסעדה נהדרת למי שרוצה לאכול טוב, בזול יחסית ובמקום נעים. הצטערנו רק לגלות שעל המנה האהובה עלינו בתפריט, ספאלי, מישהו החליט לוותר. ובכל זאת, שווה ביקור

מאז הקפדנו לחזור למקום שבינתיים הפך את הספאלי ממנת היום (שחזרה על עצמה כמעט כל יום), למנה קבועה וחוקית בתפריט.
לפני שנה ומשהו, בעוד הצד היפה שלנו שרויה בהריון מתקדם, הגענו שוב לנוץ'. הפעם רק בשביל הספאלי האגדי. חבל לנסות להתחיל ולתאר את האכזבה כשגילינו שדווקא באותו יום המנה האהובה היתה חסרה. למרות זאת, האוכל בנוץ' תמיד היה ברמה טובה יחסית למחיר, השירות תמיד היה חביב, ואפילו ראינו שם פעם את איתן הבר. בתור מעריצי רבין, הרגשנו שזה יופי של מקום לאכול בו.
לכן חזרנו לעשות בו ביקורת גם השבוע. על התפריטים ויתרנו. קודם כל, כך אמרנו למלצרית, תביאי שתי מנות מהבילות של ספאלי. אחרי זה נדבר על כל השאר.
המלצרית (הבאמת מקסימה כפי שהתגלה בהמשך) נתנה בנו במבט מוזר. ספארי? היא קימטה את מצחה כמנסה להיזכר בטראומת ילדות נושנה. מצחיק מאוד, גיחכנו. ספאלי, עם ל' בסוף, ושיהיה מהר כי אנחנו רעבים. המלצרית שוב קימטה את מצחה והפעם נדמה היה שהיא כבר לא צוחקת. לא מכירה מנה כזאת, היא נשבעה, ואנחנו מיהרנו לפתוח את התפריט ולגלות שהספאלי האהוב נעלם ללא שוב.

הגעתם פעם להופעה של, נניח, שלמה ארצי, ואמרו לכם ש"מצטערים, שלמה לא יגיע היום, אבל אל תדאגו, כל הלהקה שלו כאן והם יעשו המון שמח...?" ככה אנחנו הרגשנו. כמו להקה בלי סולן, כמו סרט בלי הכוכב, כמו נוץ' בלי ספאלי. מזל שהפעם "אנחנו", היינו אני והסגן שלי לענייני טעימות, ולא אני ואשתי, כי אחרי שבשיא ההריון נאלצה לוותר על הספאלי, על הפעם הזאת היא כבר לא היתה סולחת.
את המשך הארוחה, בשל הנסיבות, העברנו עגומים משהו. למרות זאת, היה נחמד. מחיר הארוחות העסקיות של נוץ' נעים בין 49 ל-79 שקל, והן נדיבות וכוללות חמוצים אסייתים חביבים, מנה ראשונה ממבחר בכלל לא רע של מנות (הגיוזה מצויינת... אבל לא מגיעה לקרסולי הספאלי) ומבחר מנות עיקריות יפות.
הקריספי צ'יקן שלנו היה מצוין, אם כי יכול היה להנות ממעט פחות רוטב (בבישול האסייתי לא מטביעים ברטבים, נותנים להם לעטוף את האוכל ברכות). גם הצ'יקן צ'אזה (עוף בחצילים)
אגב, אותה יד נעלמת שהוציאה את הספאלי מהתפריט, החליטה להוסיף למסעדה האסייתית מנות כמו פסטה ברוטב פטריות ופנה ברוטב עגבניות. עם כל הכבוד, גם במסעדה שהיא אסייתית כוללת, ולא יפנית או סינית בלבד, יש גבול לאקלקטיות. אם רוצים לפנות לקהל הילדים, אפשר להציע מנות ילדים חמודות, ולא לכלול מנה איטלקית במסעדה אסייתית.
השורה התחתונה היא שנוץ' נשארה יופי של פתרון למי שרוצה לאכול מהר, נעים ובזול יחסית. גם הסושי, שהפעם לא טעמנו, היה תמיד ברמה טובה, והמקום, בלב שכונת רסקו הרמת-שרונית, תמיד נעים ומזמין. חבל רק שאת מנת הדגל שלהם (שהיתה היחידה מסוגה בארץ), החליט מישהו להעלים. מצד שני, תמיד יש דרך חזרה...
לשמר:
השילוב שירות, מחיר וטעם, הוא זה שיכול להחזיק מסעדה גם בתקופת מיתון
לשפר:
תחזירו לנו את הספאלי. בבקששששששה!
בשורה התחתונה:
יש צורך להגיד? יוחזר הספאלי לאלתר!