
כרמלה: המלון שמביא כבוד לחיפה
בילינו סוף שבוע מפנק בחיפה. נהנינו מגן הבהאים הקסום, הרכבל שמטייל בגבהים, העיר התחתית המתעוררת, הנוף הקסום והאוויר. אבל מה ששבה את ליבנו סופית זה מלון הבוטיק "כרמלה" שממוקם בגן האם מרכז הכרמל. מלון שעומד בתחרות מול כל פנינה תיירותית עולמית! סעו לבדוק

כותב שורות אלה נולד והתבגר בחיפה. בגיל 30 עזבתי את הכרמל לטובת תל אביב ובה אני חי כבר 19 שנים. מעטות הן הפעמים ששבתי לבקר בחיפה. תל אביב מספקת לי כל מה שאני צריך ואם יש כמה ימי חופשה- אני מעדיף לבלות אותם בגליל, באילת או בקפיצה לאירופה.
בשבוע האחרון ניצלתי את ימי החג האחרונים בצירוף פסטיבל הסרטים הבינלאומי ושבתי לעיר ילדותי.
כמי שחי עם בת זוג קבועה (עו"ד ענבר שנהב) פלוס שתי בנות (6,10) תפקדתי כתייר נלהב ולא פסחתי על מסעדות, טיולים רגליים, נופים קסומים, אוויר צונן ונפלא ועוד.
יש לחיפה את כל הסיבות להיות עיר תיירות רצינית. הנוף משכר חושים, השלווה של הכרמל וטיילת יפה נוף המצמררת, העיר התחתית המתעוררת שמספקת גישה נוחה לנמל, הרכבל שמטייל בין הר וים, אצטדיון כדורגל ברמה עולמית ועוד ועוד.
אבל משהו בעיר תקוע מאז שאני זוכר את עצמי ורוב המקומיים המצליחים נוטשים. חפשו בקרב חברות מצליחות בישראל ותגלו שבתחומים רבים כמו: היי טק, פיננסים, תקשורת- רבים מהמישרות הבכירות מאויישות ע"י חיפאים לשעבר.
כשתכננתי את החופשה בחיפה- המליץ לי דווקא חבר אמריקני, שנטש את חיפה מייד אחרי הצבא: "אל תתפשר, תשתכנו במלון הבוטיק "כרמלה" בגן האם מרכז הכרמל. כל תייר שמבין במלונאות בוחר במלון הזה".

את המבנה ההיסטורי המדובר בן 100 השנה, אני וכל חיפאי אחר זוכרים מעולה. בימי נעוריי המקום היה המילה האחרונה בקרב כל מי שנחשב בחיפה ותפקד כמועדון לחברים בלבד תחת ניהולו של תותח הלילה התל אביבי- רפי שאולי.
לי חגגה שם אמי (העיתונאית ציפי רום) יום הולדת הפתעה בגיל 16. אחרי 33 שנים חזרתי לשם לסגור מעגל.
מה אגיד לכם? מעבר להמון זכרונות ילדות, שני סרטים טובים, טיולים רגליים ונוף קסום, המלון אכן היה האטרקציה האמיתית בעיני כל המשפחה. שאר האורחים אגב היו בינלאומיים ונטולי ילדים.
19 חדרים בלבד, כל חדר מעוצב נכון ומוקפד עד לפרטים הכי קטנים. יש הבדל משמעותי בכל פינה ממלון אחר בישראל- החניון המושקע והנוח, מבחר הסבונים, תכולת המיני בר, איכות המגבות והמצעים, רמת המיטה, העיצוב המתקדם של כל פינה במלון, הריח הנפלא מהכניסה למלון ואל תוך המסדרונות והחדרים. בכל גורם לחוד תמצאו הבדל משמעותי לעומת הסטנדרט הישראלי. המרפסת הקטנה של החדר משקיפה אל גן החיות של גן האם מרכז הכרמל ודלת המלון מתחברת לטיילת גן האם שמציגה לונה פארק קטן, מתקני פעילות חינמיים לילדים ומסלול הליכה קצר וירקרק.

ארוחת הבוקר של קונדיטוריית "גל בייקרי" המשיכה להעצים את האיכות הכללית. סלט יוצא דופן משולב במבחר אגוזים, עלים, עגבניות שרי, גבינות נדירות. בתוך כלים משובחים נחו פשטידות ירקות וגבינות, שפע סלטונים ומתבלים, לחמים ומבחר עוגות הבית. חגיגה.
מנהל המלון, גל דובדבני- איש מקסים ולבבי דאג לנו ולכל אורח אחר כמו ילדים. קשוב, מקסים ואכפתי הוא מדייק את החוויה עד תום וגם יודע להיכן לשלוח את מי שמבקש למצות את העיר.
מרגישים את המעורבות של פיני הבעלים של "פנחס וגסטון" שנחשבים לצימרים המצליחים בישראל (לימן, שבי ציון). פיני ידע להבריק את הפנינה הזו ולהבליט את כל הפוטנציאל שהיה חבוי במבנה שהיה הרוס ומוזנח 25 שנים.
עכשיו- מלון בוטיק "כרמלה" הוא חוויה אדירה. אני מבטיח לכם- תיפול לכם הלסת. ביקור בצפון בכלל ובחיפה בפרט, מוטב שיעבור במלון הזה שישדרג לכם את החופשה.
כשמגיע, מגיע… לא הגזמתי במילה.
לאתר המלון ופרטים נוספים לחץ כאן
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg