לרפאל ביסטרו ישראלי כנראה עוד לא הגיעה הבשורה על תודעת שירות. אומנם מדובר ברמת גן שאין בה הרבה מסעדות ולכן אין הרבה תחרות אבל אחרי הכל מדובר במסעדה שממוקמת 5 דקות מתל אביב. ישבנו שם שבוע שעבר והשירות היה נוראי ולא אכפתי, כל זאת בשעה שבמסעדה היו 4 לקוחות. את האוכל אני לא יכולה לבקר כי בגלל שהשירות היה כ''כ לקוי לא הגענו לשלב של האוכל.

אני לא יודע מה עשו לתפוח האדמה שהגיע עם הפילה, אבל אי אפשר לקרוא לזה גרטן.

שרות מעולה ובשרים איכותיים ביותר

ראיתי את רפי כהן בתוכנית של אהרוני. רפי כהן היה שחצן ומרוחק למרות הפירגון של אהרוני. ממש לא התרשמתי ממנו ומבישולי, ואני לא חושבת שאטרח ללכת למיסעדה שלו.

טוב שיש רפאל אחרת, כי ''רפאל של רפי כהם מוכרת סלבריטאיות ולא אוכל. נתחיל לזה שהמסעדה ממש מלוכלכת (ראיתם את גב הספות ואת השולחן עליו מסודרים היינות? וצידי שולחנות האוכל לא ראו מטלית כבר שנים), בארוחת בוצריים של יום שישי - לשולחן של ארבעה יגישו תמיד 3 חתיכות מכל דבר, כך שסועד אחד תמיד יצטרך לחכות (ולחכות ולחכות ולחכות) עד שיביאו תוספת, שמגיעה בערך עם הקינוח. לקינוחים טעם ישן, והמנות העיקריות ברמה ביתית טובה - לא יותר מזה. המלצרים מתחלפים 3 פעמים במהלך הארוחה כך שאין עם מי לדבר. היינו - לא נבוא יותר.