מה זה הדבר הזה מה?
זה נראה כמו קריש למנה אחרונה עם שאריות מכל האוכל של שנה שעברה.
מי הולך להכניס את הדבר הזה לפה מי?
אני משתמש בתכסיס הודי עתיק: את השאריות נותן לחתולים ואני אוכל משהו טעים מהיום.
טרי מהיום תוצרת חוץ.
ואם הצר הרוסי אכל את זה, שיבוסם לו. זה בשבילי לא אוכל אשכנזי ולא בטיח. שמעתי על (ולצערי גם ראיתי) רגל קרושה, אבל עוד לא שמעתי על מישהו שאוהב לאכול את זה (חוץ מאימי) ועוד לא שמעתי אל תרינים. ותאמיני לי גברת שרי, אם לא שמעתי על זה איין את זה. ועצה אחרונה: אם איין לך מה לאכול, עשי שקשוקה. זה קל ואפילו אשכנזים ללא כשרון לבישול יכולים להצליח בזה אז אני מתאר לעצמי שיש לך סיכוי.
בהצלחה.

שרי צודקת כל כך. גם אני וגם בעלי, גדלנו בבתים מעורבים(פולני,מזרחי,ספרדי שורשי) כל מאכלי העדות מקובלים אצלנו על השולחן ולכל המתפלאים, דעו שהאוכל הפולני ערב לחיכנו לא פחות מזה של שאר העדות. בחגים, אנחנו נהנים מכל העולמות.

קיבה, מוח, לשון, רגל קרושה או מרק רגל... ממתי זה מנומס להכניס רגליים לאוכל???

מה שקובע זה הרכיבים ומי הבשלן.
חוצמזה - שעל טעם וריח...

שמישהו אחר יאכל מבחוח.

אפשר לחשוב שאוכל מרוקאי הוא טעים חוץ מלערבים