לא מצליח להבין את זה...גם את ה''סטייק רוקח'' וגם את הדג ביוגורט, זעתר, סומק וצנוברים אכלתי אחד לאחד בפסטיס לפני שנים...אין שום שינוי אצל השף, אין חדשנות??? לא הגיע הזמן קצת לחדש ???

מסעדת ארנולד ממשיכה לפעול ולהכין חצילים במרכז הספורט האולימפי ברחוב בכור שטרית.בהמשך דרך רוקח ימינה.

מסעדת ארנולד, והחצילים ,והבן של ארנולד - יואב - עברו וממשיכים להכין חצילים במרכז הספורט האולימפי ברחוב בכור שטרית.בהמשך דרך רוקח ימינה.

עם ציורי חציל בצורת מרכבה (מזכיר משהוא מאגדת ילדים... חציל הופך למרכבה). הרכב מאוד מוזנח וחלוד נראה חונה בירמיהו.

המסעדה עצמה הייתה מעולה (בשנות ה 60 מאוחרות וב 70) אחר כך ניהל בנו את המקום לבסוף המקום נסגר.

לארנולד היו עשרות מתכוני חצילים,הוא היה מתעדכן מידי פעם בחו''ל בכפרים שונים ומסעדות בבלקן.
הארוחה הייתה הצגה שלמה, הוא היה נואם 5 דקות את כל שמות המתכונים , כך שאיש לא זכר או הבין, לבסוף נתן לך את מה שהוא רצה שתאכל עפ''י הפרצוף.

תוריד מחירים והמסעדה תתמלא. היום המחירים גבוהים ולכן אנשים מעדיפים את דגים 206 ואת מיראבו. אפילו עסקית בקלואליס יותר משתלמת.

ואם לא בטוחים בכשרות משאירים ךאוכלי השרצים..

אם יורידו את המחירים בעשרה עד חמישה-עשר אחוזים - המסעדה תהיה שווה את הכסף ותגביר את קצב הסועדים.

למסעדה קראו ארנולד
לאייל לביא באים על מנת לאכול מאכלים מהים.
המסעדה עדיין אניגמה, שכן היא זוכה לביקורות בעלות גוון הפוך בתכלית ההיפוך. חלק חסידים וחלק שוללים

מי החכם ששלח מבקר מסעדות שומר כשרות למסעדת דגים ופירות ים?
מה השטויות האלו שהפיק הכותב:
מניין ההשמצה הגורפת בפתיחה ''כידוע'' שרוב המסעדנים משקרים והאמונה שאייל לביא לא?
נגיד שלא שמתי לב לפרמזן? האם הכותב דתי או שלא?-אני התבלבלתי.
האם הכותב רוצה לשחות ביוגורט?
''נמצאתי למד''? סיימת כרגע פרק במסכת ממון?
''הרב הראשי'',''שמנת''...?? אין מילים.
אנא ,חסכו מאיתנו ביקורות דומות בעתיד.