• 8.

    נראה טעים מאוד, הריר...

    אדום ירוק, 04/07/10 10:33

    טוב שהבאת מתכון ששונה מהטריפוליטאי או המרוקאי. מי שרוצה לאכול כמו שאמא שלו מבשלת שיחזור לגור עם אמא,
    לפיד כתב פעם על האנגלים שהאוכל בבית היה כל כך רע שהם יצאו לכבוש עולם והביאו ''מטבחים'' בחזרה הביתה.
    אם לא ננסה דברים חדשים נחמיץ הנאות.

  • 7.

    מדהים

    דורית, 23/06/10 09:06

    הטור שלך מדהים המלל אלגנטי וכל הקונספט נראה טעים לחייך אנשים יצירתיים כמוך יודעים לקחת מאכלים ולשנות אותם בצורה הרמונית שנותנת למנה אינטרפרטציה קולנרית חדשה אוהבת את זה מאד

  • 6.

    תודה לכולכם

    אתי אלימלך, 23/06/10 09:00

    לקוראי היקרים
    הוריי נולדו במרוקו, אני התחלתי לנדוד בעולם בגיל צעיר מאוד, חייתי בהולנד שנים רבות והמטבח שלי מושפע מהמטבח האינדונזי המדהים, המנה הזו מוגשת לכם באהבה רבה ומכל הלב
    מעצם היותכם מי שאתם ולא משנה מאין באתם, אני מזמינה אתכם להיפתח מעט ולנסות טעמים קצת אחרים עם ניצוץ של טעם מוכר לכל אחד מכם
    אנא נסו את המתכון,תהנו לכם, אשמח לשמוע מכם ולענות על שאלות
    באהבה אתי אלימלך

  • 5.

    מדהים

    דורית, 23/06/10 08:59

    הטור שלך מדהים המלל אלגנטי וכל הקונספט נראה טעים לחייך אנשים יצירתיים כמוך יודעים לקחת מאכלים ולשנות אותם בצורה הרמונית שנותנת למנה אינטרפרטציה קולנרית חדשה אוהבת את זה מאד

  • 4.

    חריימה אמיתי

    טריפולטאי גאה, 09/06/10 15:49

    אין כל קשר בין המתכון הזה לבין חריימה אמיתי.
    זה סתם ערבוב של חומרים מכל הבא ליד, חושבת ששמה פלפל חריף ונהיה לה חריימה...

  • 3.

    תודה ששיתפת אותנו במרשם

    מיכל, 09/06/10 08:31

    נכנסתי לאתר שלך וראיתי את מיגוון המאכלים
    נראה מענין וטעים
    תודה ששיתפת אותנו במרשם לדג

    בברכה
    מיכל

  • 2.

    צ'ננייה אתה לגמריי צודק, אין חריימי מרוקאי

    אלה מעיין-בוזגלו, 08/06/10 23:10

    זוהי המצאה אשכנזית, הדג המרוקאי נקרא בפשטות: ''דגים לשבת'' ואין לאף מרוקאי שום כוונה לנכס מכם את החריימי שמבחינתנו הוא מעין מרק דגים מוצף ברוטב.
    אז באמת אל תדאג, למרות שאצלנו במרוקו אומרים: ''אל תידאג זה דג מסריח''.

    • השתגעתם לגמרי ? מצאתם על מה לריב ?

      יהודי, 09/06/10 10:32

      שכל אחד יהנה עם הדגים ו/או המרק שלו, ושיתן לשני להנות עם הדג שלו.
      קצת פרגון, מה קרה ?
      (ההודעה כמובן לא מכוונת רק אליך, אלא גם אל זו מתגובה מספר 1)

      • מה כל כך קשה לפרגן

        דולפין, 23/06/10 09:05

        לכל אלו שלא יודעים לפרגן וכל טעם שלא מתאים בדיוק למנת העדה שלהם ישר קופצים ויש להם מה להגיד תהיו קצת פתוחים תרגישו אחווה אחד לשני אני לא מבינה מה אנחנו מכניסים התנצחיות עדתיות גם לאוכל ? ןלא אני לא אשכנזיה

  • 1.

    אל תגעו לי בחריימי - חריימי זה מאכל טריפוליטאי

    בנעטיה פדהצור, 08/06/10 22:33

    תפסיקו כבר מרוקאים רכושתנים !!!
    כל מאכל את מנכסים לעצמכם !!
    חריימי זה מאכל טריפוליטאי ולא מרוקאי !!!
    לכם יש דג מרוקאי, לנו ורק לנו הטריפוליטאים יש את החריימי - ורק לנו.

    די נמאס כבר !!!

    • את צודקת אני מרוקאית וזה דג טונסאי או טריפולטאי

      מרוקאית אמיתית, 08/06/10 22:50

      דג מרוקאי הוא בלי הרבה רוטב אצלכם הוא נראה יותר מרק אצלנו הוא דג נטו!!!כמו הקוסקוס המרוקאי הכי טעים