- 11.
מיכאל מיכאל, 11/12/13 21:35
רעיון מקסים ושובה-לב
איפה אפשר להשיג את הספר?
בתודה מראש
ובהוקרה
מיכאל usfi300@hotmail.com
IP: 79.176.106.206דווח על תגובה זו
- 10.
בקי, 17/03/12 15:01
אני מאד מאד רוצה לעשות מרציפן כמו שאמי חמותי וכל הדודות שלצערי הלכו לעולמם.
פעם היו ביפו מסר חנויות קטנות שמכרו מרציפן מתוצרת עצמית. החנויות הללו נסגרו מזמן
אודה למי שתואיל לשלוח לי מתכון זה.
שבת ברוכה ממני בקי ♥
IP: 79.176.224.21דווח על תגובה זו
- 9.
בקי לוי, 05/05/11 08:24
לנכדות המתוקות של הסבתא בת ה-100 כל הכבוד!!
אמש כבר הגבתי בהתרגשות עצומה על המחווה הבלתי רגיל שנובע היישר מלב שתיכן בקשר לפרסום מטעמיה של הסבתא הכבודה.
אינני רוצה לחזור על מה שכתבתי אמש אך אומר 2 דברים קצרצרים. בפורום הגולשים ציינתי את התרגשותי וזה פורסם (אתן מוזמנות להכנס) ודבר נוסף הבוייקוס כבר נאפים במטבח שלי. אינני יודעת אם זה המקום לומר אך "אסתכן" עצם היותי יוצאת בולגריה הקנתה ומקנה לי עד עצם היום הזה המון פריבילגיות, אמפתיה הערצה ואהבה עד כדי כך (סיפור אמיתי!!!!) התקבלתי לעבודה במשרד עורכי דין ידוע לאחר שיחת טלפון קצרה כשהוא שמע את ה - "ל" שלי המסגירה אותנו כי בולגרים אנו למרות שבגיל 7 עליתי לארץ.
סליחה שעלי לסיים רצה ל-בוייקוס לבל יחרכו.
אוהבת אתכן בקי
IP: 79.180.200.119דווח על תגובה זו
- 8.
תודה רבה לשתי הרופאות ש''עושות כבוד'' לסבתא המתוקה
לוי בקי, 04/05/11 22:29
אני מאד מאד התרגשתי מעצם המחווה לפרסם את המטעמים של הסבתא המקסימה. בתור בולגריה מבטן ומלידה כל המטעמים האלה מזכירים לי את אמי זיכרה לברכה הגב' האצילה ארנסטה פרחי לבית ג'רסי. אמי היתה בשלנית בכל רמ''ח אבריה ואני כל כך מצטערת שלא ישבתי לידה וכתבתי את מירב המתכונים והייתי מוציאה ספר הן לזיכרה והן להאשיר את אוהבי ''האוכל הבולגרי'' כל הבויקוס, הפריטיקס די פראסה האנג'ינרה הגיובץ עם בשר בקר ואומר כך לגבי אמי כשהיה מצב כלכלי טוב היא בישלה כיד המלך וכשהמצב הכלכלי לא היה כל כך שפיר ונאמר במהלך מלחמת העולם השנייה כשאבי כמו אבות רבים וטובים היה מגוייס מטעם הגרמנים בסלילת כבישים וכו' אז אמי בישלה עם קצת ''מטריאלים'' והכוונה למעט חמרים ומה שהיה מזה היייתה מכינה ארוחה לתפארת. סליחה שנסחפתי אך לסיום אני רוצה ברשותכן גברות יקרות מה היינו מקבלים לארוחת ערב פרוסה קצת לחה ועליה פלפל אדום וזה היה נקרא פרוסה עם שמן מירושלים - אולי חידשתי לכן משהו
תודה רבה רבה בקי לוי
IP: 79.181.211.244דווח על תגובה זו
- 7.
מורן, 17/04/10 01:06
אני קניתי לפני פסח וכבר יצא לי לבשל כמה מתכונים, ממליצה מאד!
IP: 85.64.96.174דווח על תגובה זו
- 6.
היידה בי היידה בו היידה מכבי יפו
בולגריה גאה, 16/04/10 12:51
קציצות הפרסה לשילטון!!!!
IP: 77.127.243.3דווח על תגובה זו
- 5.
ליאת לריה, 16/04/10 10:43
הכי הכי טעים....המטבח שלנו:-)
IP: 79.180.8.168דווח על תגובה זו
- 4.
הולכת לקנות מחר את הספר למען הדורות הבאים.... (ל''ת)
יונית, 15/04/10 20:05
IP: 84.229.125.36דווח על תגובה זו
- 3.
אמא שלי יכולה ללמד אתכם איך לעשות בואיקוס שחבל לכם על הזמן!! (ל''ת)
ליאור, 15/04/10 17:21
IP: 172.25.5.209דווח על תגובה זו
- 2.
ככה זה נראה כשעורך בהוצאה מחליט לצלם ספר
ד, 15/04/10 17:03
סטייליסטית בחיים לא היתה מרשה לך לצלם את קציצות התרד האלה
IP: 89.138.228.46דווח על תגובה זו
-
דוד הבולגרי, 15/04/10 19:36
זה אפילו לא מזכיר קיפטיקס די פראס של גראנממה. אני מתבייש להגיד מה זה כן מזכיר.
IP: 77.196.87.169 דווח על תגובה זו
-
- 1.
-
לבולגרים אין אוכל(אין הרבה הכל בצק)אלה, 15/04/10 17:58
מכירה את האוכל..אין בי התלהבות אוכל שמן מאוד
IP: 84.109.18.224 דווח על תגובה זו
-
-
הבולגריות בורנה הם אש שלא לדבר על הנערים הבולגרים שעושים הרבה למען כסף (ל''ת)
המבין יבין, 16/04/10 13:45
IP: 77.126.166.79 דווח על תגובה זו
-
-