• 4.

    מתכון כושל. כמויות של נוזלים? רק ''תשימו במים'' ''תוסיפו מי ההשריה''?! (ל''ת)

    בשלנית חובבת, 26/01/10 11:46

    • טוקבקיסטית כושלת

      יודע קרוא, 26/01/10 23:08

      כתוב: 4 כוסות מים

  • 3.

    היזרו מהמיסו- פצצת נתרן!

    סאקרה, 25/01/10 12:27

    חוץ מהמחיר המטורף שתעלה כף מרק כזה.
    בידקו את מחירי מרכיבי המרק ותווכחו לבד.

    הצעה למתכון חלופי, קצת יותר בריא והרבה יותר זול.
    אצת קומבו (כנ"ל)
    3 חופני שעועית ירוקה קפואה (חתוכה)
    סלסלת פטריות שיטאקה טריות של "תקוע".
    3 גבעולי סלרי קצוצים.
    שורש סלרי מגורד.
    1 כף רוטב סויה איכותי.
    2 כפות מיסו
    2-3 שיני שום פרוס
    שומשום קלוי להגשה.

    מרתיחים אצת קומבו במים, מוציאים וקוצצים לאיטריות.
    מוסיפים למים את השום הפטריות,הסלרי והשעועית
    מבשלים עד שהירקות מתרככים.
    מתבלים במיסו
    מגישים עם איטריות הקומבו ושומשום קלוי מעל.

  • 2.

    להשרות ל40 דקות במים רותחים? (ל''ת)

    אולי 4?, 25/01/10 11:49

    • שייטאקה

      יפני, 25/01/10 13:11

      חמש דקות במים פושרים עם מעט סוכר. אם מרכז הפטריה עוד קשה אפשר לחכות מעט. את מי ההשריה להוסיף למרק כציר ארומטי נפלא במקום דאשי או כתוספת. רוטב הדגים(מה זה?) מיותר.

    • תצמד למתכון

      ולא תטעה, 25/01/10 19:49

      40 דקות, אחרת תאכל קרשים

  • 1.

    מזה המוצרים הללו..אני צריכה ליסוע לסין לייבא אותם? (ל''ת)

    איילת, 25/01/10 11:48