רק את יכולה ללחלח את העינים בכתיבה על ..סלק.

ואת סשקה פיינטוך הכנסת היום אל הנצח,
כל מי שיבשל פסטה בסלק ופרג,ידליק עם הכירה גם נר לנשמתו.

ממש נהניתי לקרוא!!

.

חוצמזה שהטור נ-ה-ד-ר !!

אפילו בתוך הלחמניה של ההמבורגר הם דוחפים פרוסת סלק מבושל.לא ייאמן.

בזכות הציטוט ובזכות זה שנזכרתי אתמול במרק חורפי קליל שהרבה שנים לא עשיתי, עד שנזקקתי לרענון של אמא...
בדר''כ כשכותבים על אוכל של חורף, מתכוונים לאוכל כבד יותר, שבושל הרבה זמן. וכו'.
לנו בבית יש מרק קליל. פשוט. בכל המובנים. גם בטעם, גם בהכנה. סוג של מקרב לבבות טריפוליטאי.
יצא לך לטעום פעם macarona giaria? אם את מכירה, אולי תכתבי לנו על ''אוכל חכם'' ?
כי אין לי הגדרה טובה ''מאוכל חכם'' למרק הביתי הזה.
שלא תתייאשי מלכתוב לנו על אוכל. ועלייך.

אחד הטורים היפים שכתבת!
ישר כח, לעולם אל תפסיקי לכתוב.

הטור הכי טוב שלך שקראתי עד כה! נראה לי כי התבגרת ולא הזדקנת. העברת הרבה אהבה ברשימה הזאת עד אלי...הרבה שנים טובות אני מאחלת לך ושתהי פתוחה ליצירתיות האותנטית שלך.אז זה פשוט יזרום. אודי אשרי טעה:כל טור,אפילו על בישול, יכול להיות יצירה אותנטית הנוגעת באנשים.