במקום עבודתי עבדה מזכירה שהיתה מאורסת לבחור שבדי. הם נהגו לבלות את תקופת חג המולד וראש השנה האזרחית בשבדיה. בכל פעם כשחזרה משבדיה נהגה להביא עימה בקבוק מים לעבודה ופירות. אסור לי לאכול כלום!, נהגה לאמר, עליתי בשבדיה איזה ששה קילו ושום זוג מכנסים לא עולה עלי יותר!. היא סיפרה: איך שעוברים שם את דלת הכניסה מחכה לאורחים קערה גדולה עם עוגיות שממלאים אותה ברגע שהיא מתרוקנת. בחוץ רוב היום חושך ובבית מפטפטים, אוכלים ושותים. את הדיאטה שומרים לתקופה של אחר החגים. בסך הכל די נחמד שם. כל מדינה יש מסורת משלה. בהולנד נוהגים ב 5 לדצמבר לחגוג את חגו של סנטה קלאוס (סינטר קלאס). אנשים נותנים אחד לשני מתנות ואוכלים המון ממתקים כולל אותיות גדולות משוקולד. דרך אגב חגו של סנטה קלאוס כה פופולרי שגם יהודים חוגגים אותו. תקופת חג המולד בהולנד נחמדה מאד עם כל הקישוטים בחלונות הבתים. יש כאלה שרוכשים עץ אשוח מיד לאחר חגו של סנטה קלאוס. ברחובות מוכרים בדוכנים סופגניות ממינים שונים. לסופגניות שאנו מכירים בארץ קוראים כאן ברלינר. (הסופגניות שלנו הן גרמניות טיפוסיות).