מראה על חוסר הבנה.
בסיסה נוהגים לאכול בר''ח ניסן, חרוסת לעומת זה אוכלים בליל הסדר

האוכל הטוניסאי יותר מעודן, יותר מגוון ועשיר יותר. כן הוא גם נתון יותר להשפעות חיצוניות של המטבח האיטלקי (בעיקר בגלל קהילת יוצאי ליוורנו), וכמובן המטבח הצרפתי!

האוכל הטריפוליטאי, פשוט יותר, עני יותר ובסיסי הרבה יותר.

המטבח המרוקאי הוא המגוון והעשיר יותר מכל מטבחי צפון-אפריקה, ובכלל אחד העשירים בעולם.
ההשפעות שלו הן מאפריקניות-ברבריות דרך ערביות-עותמאניות עבור ב:ספרדיות, צרפתיות ועד מטבח אירופאי קלאסי (אפילו גרמני...). גם בגלל שנות הכיבוש הרבות, והמדינות השונות שכבשו. וכן מפני ומיקומה המרכזי של מרוקו לחופי שני ימים שונים

כנסו, כנסו.
תזמינו כוסית ערק.
תתחילו עם ניגובי לחם שחור בסלטים ואחר כך תזמינו מפרומה עם קוסקוס. אל תתביישו לבקש עוד רוטב. אלה טריפוליטאים עסלי, לא כוזרים...

go to you tob and look basisa

שבו, תזמינו מנה חריימה עם המון רוטב. תשאלו אם יש בירה, יענו לכם שכן, אז תבקשו בקבוק סודה או משהו אחר, העיקר שבעלי המקום ידפקו חיוכים.

החריימה מנה מעולה, זה בא עם לחם שחור או חתיכות חלה טרייה.טבלו הלחם ברוטב ותהנו. תקבלו גם פנכת מחמצים וסלט טעים ומתובל. תבקשו גם ערכת פלפל צ'ומה. אל תחמיצו.

אני טוניסאי ואצלנו ואצל כל קרובינו עושים טקס ''בסיסה''/''בשישה''.

אההה... הם יוצאי צפון אםפריקה - חשבתי שהם ישראלים ...

כותרת מטומטמת של עיתונאי מטומטם ולמעשה זה אותו דבר לאחרונה

גב' יעל עופר לא דייקה באשר ל''בסיסה'' מנהגי ''הבסיסה'' הינם יחודיים ליוצאי לוב בלבד.

לא לשכוח את פלאפל מוסא בשוק בנתניה, הפלאפל הכי מיוחד וטעים בארץ!