למה כל דבר שערבים מבשלים את אומרת ''פלסטיני''? זה אוכל שאוכלים עירקים , סורים ולבנונים. אכלי יותר אצל יהודים מזרחיים, תלמדי שמה שהערבים שאת מכירה מבשלים, זה בכלל לא אוכל מקומי. ערבים שהגיעו ארצה בתקופת המנדט הבריטי הביאו עימם אוכל מהחורן, מצריים, עיראק. אתאותו האוכל אוכלים יהודים שהועלו מארצות ערב. כמו כן, השתדלי לקנות סחורה בשווקים וחנויות שאינן חשודות שסחורתן מושקה במי ביוב , כמו הסחורה מ''השטחים''. קני ב''מחנה'', ברמלה (גם שם יש ערבים שתשמחי לקנות מהם), בתיקווה ואפילו ירקנים וסופרים.