- 32.
ענת, 12/11/06 18:40
זה מתכון בסיסי להכנת חומוס, אין שם שום דבר מיוחד, לא צריך להיות שף מדופלם בכדי לדעת שחומוס מכינים ממים טחינה שום מלח ולימון וכמובן גרגירי חומוס, את הסוד האמיתי כמובן שהם לא גילו וגם לא יגלו.
לכל מי שבאמת מעוניין לעשות חומוס, יש להשרות את החומוס כל הלילה ולבשל בסיר לחץ, בישול של שעה לא יתן שום דבר, וחבל על העבודה.
עבודה בעיניים, עבדו עלינו!
- 31.
ניר, 11/11/06 14:12
-
-
ניר, 12/11/06 18:31
-
-
- 30.
- 29.
ששון, 11/11/06 00:45
- 28.
עמוס כחלון, 10/11/06 21:17
- 27.
- 26.
למה לא, 10/11/06 15:06
- 25.
-
- 24.
חומוס בלי שם, בעיר העתיקה בירושלים
אייל, 09/11/06 23:49
סוף רחוב דוד, שיורד משער יפו. זה _ה_ חומוס בחלק זה של היקום. מסעדה של ערבים, יותר נכון חור בקיר, שמגישה חומוס ומקלובה. זהו ! לא רוצה ? תלך למקום אחר. אבל איזה חומוס... מממ... אאאאיזה חומוס ! בכלל, הדיסציפלינה הירושלמית, בכיכובו של מהעיר העתיקה, יחד עם ההוא מאל עזאריה, ועם אבו-אל-עז משיח ג'ראח, שסוגר את הרשימה, עדיין לא מנוצחים.-
אכן! החומוס בחור בקיר לוקח את כולם!!!קובי, 10/11/06 14:32
-
- 23.
- 22.
- 21.
- 20.
צפונית, 09/11/06 20:17
- 19.
- 18.
לבריאות, 09/11/06 19:50
- 17.
איציק, 09/11/06 19:47
- 16.
צילי, 09/11/06 19:35
-
- 15.
חברה-יש כאן מישהו ששם סודה לשתיה בזמן הבישול?
א, 09/11/06 19:00
- 14.
- 13.
יונתן, 09/11/06 18:55
-
אסתי, 12/11/06 10:47
-
- 12.
- 11.
יוחאי החכם, 09/11/06 17:49
- 10.
אבינועם החייזרי, 09/11/06 17:42
- 9.
מומחה לחומוס, 09/11/06 17:39
- 8.
- 7.
טחינה, מלח, לימון ושום - זה הסוד
סעיד - החומוס!!, 09/11/06 17:24
- 6.
- 5.
- 4.
- 3.
-
בחייאת, רואים, 09/11/06 17:34
אח שלו,
סעיד זה לא חיקוי.
שנים הרגילו אותכם התל אביבים לאכול איזה משחה שקראו לה חומוס, ועוד הוסיפו עליה פטריות וביצים, שלא תרגישו את הטעם המקורי.
רק עכשיו, אחרי 2000 שנות גלות סופסוף מגיע החומוס האמיתי. קודם בא אבו אדהם והעלה את הרמה בעיר בכמה דרגות, ועכשיו מגיע ירום הודו המלך סעיד הראשון.
לא הייתי עוד בסניף התל אביבי, אז אני לא יודע עד כמה הוא נאמן למקור, אבל סעיד הוא המלך האמיתי של החומוס בארץ, החומוס הכי איכותי, השירות המדהים, הארוחה הכי שווה שיש.
אומנות על הצלחת ורפיל כפי יכולתך.
-
- 2.
אבו חומוס, 09/11/06 16:11
-
כי הם מבלפים !לא יתנו את היחס הנכון
טל, 09/11/06 18:50
-
- 1.